在奧林匹克電子城工作的小李的午飯常到附近的一家大超市解決，主要是為了省錢，“買張餅，就點小菜，對付對付就行了。”可是最近他發現，似乎物價在向他這樣的“簡約派”發起圍剿，那邊拉面喊漲價，這里吊爐餅已經先漲起來了。

“年前還是2塊錢一張呢，現在變成了二塊五。”小李說，商家給出的理由是面粉和豆油都漲價了。面粉確實漲了，據市物價局價格監測中心監測，上一周，大連市 面粉平均零售價為每斤2.20元，環比上漲0.46%。但是，豆油真沒漲。監測數據顯示，大連市 散裝大豆油平均零售價每斤5.24元，環比持平；桶裝大豆油（金龍魚）、桶裝花生油（魯花）分別為62.78元/5升、153.9元/5升，環比分別下降0.4%、0.01%。面粉漲了二百分之一，一張兩塊錢的餅就漲了五毛，這讓小李有些想不通。

更讓他想不通的是，春節之后，大連市 蔬菜價格連連下滑，可是，小菜的價格怎么就不降呢？據監測中心監測，本周蔬菜價格下降之勢非常明顯，監測的12種蔬菜價格全部下降，平均零售價格3.79元，環比下降9.55%。黃瓜、菠菜、韭菜、芹菜下降幅度較大，每斤分別為4.44元、3.13元、2.75元、3.13元，環比分別下降14.45%、19.33%、20.06%、15.18%；青椒、蕓豆、甘藍、蒜薹、大白菜、土豆下降5%到10%；茄子、西紅柿下降約3%。

事實上，拿物價上漲當成漲價理由的食品不只是餅，餛飩也漲了，吉祥餛飩根據各自餡料不同，提價1至2元。而事實上，除了蔬菜的價格在降以外，肉、蛋的價格也在下降。據監測中心監測，上周大連市 豬肉（鮮后肘）、牛肉、雞肉每斤分別為12.94元、28.88元、7.94元，環比分別下降1.45%、0.41%、3.76%。羊肉每斤31元，環比持平。雞蛋每斤4.34元，環比下降4.41%。

而且，根據業內人士的預測，大連市副食品價格還將繼續下降。

既然價格都在下行，此時漲價就有些理由不太充分。但根據以往的經驗，商家在物價波動時，往往選擇跟漲不跟跌。在某一時段原材料價格上漲之后，相應提高產品價格或許能讓人理解，但是在原材料價格下降時卻不降下來，就讓消費者心里不太舒服了。（夢玉）

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