今年的春茶上市大幕，由四川、云南、廣西等南方茶率先開啟。近日，記者走訪茶市發現，春茶“趕早”成為眼下流行趨勢，上市越早，茶葉越嫩，價格越高。然而，湖北省茶葉專家李傳友指出，第一撥兒春茶口感偏淡，經不起沖泡，品質并非最好。

搶早市的多是單芽茶

昨日上午11時過后，位于漢口崇仁路的漢口茶市茶葉批發市場，三三兩兩的茶客相約而至。從事建材生意的項鳴，號稱自己是“茶簍子”（茶葉愛好者），他昨日特意到常去的茶葉店詢問有無新茶上市，得知有少量的四川竹葉青，他立馬要了兩斤，花了一千元。“最早一撥兒新茶最好，全是單芽茶，只有芽頭沒有葉，一定要趕早買。”項鳴認為新茶價格貴有所值。

如項鳴所言，記者走訪多家茶鋪了解到，新上市的茶基本上以單芽茶為主，少量是一芽一葉的茶。以四川新茶為例，主要是竹葉青、毛尖和貢芽，散裝茶批發價最高每斤可以賣到800元，最便宜要500元；云南新茶主要是普洱茶，名產地如班章的普洱新茶可以賣到每斤1500元。廣西新茶價格略低，每斤在300元。湖北地區的新茶預計在半月后上市，新茶上市價十年來價格翻了十倍，去年賣到每斤600元。

而在品牌茶葉中，最早采摘的單芽茶賣價高達七八千元/兩，甚至更高，如西湖龍井、采花毛尖等。

兩周價格掉一半

“如今春茶上市越來越早，前幾年清明前后才有新茶，現在隨著天氣轉暖，1月底2月初就有新茶上市。”大建龍茗茶老板李乃壽是地道的福建人，他在武漢盤茶有21個年頭。

他解釋，新茶價格高，主要是因為單芽茶量很少，而且5斤鮮芽才能加工成一斤茶，到了茶葉大量上市的季節，4斤鮮芽能做一斤茶。以一斤鮮芽100元計算，最早上市的單芽茶成本一斤都要500元。

可是，第一撥兒新茶價格也掉得快，甚至“一天一個價”。分析原因，首先是隨著天氣逐漸轉暖，新茶上市速度快。李乃壽透露，第一撥兒新茶采摘后，五六天就能長出新芽再采第二批，再過五六天就可以采摘第三批。其次，各地新茶上市時間很接近，今天四川茶上市，明天廣西新茶就能接上，再過段時間，江浙地區的新茶也將上市。由于新茶上市量遞增，價格隨之遞減。

一般來說，如果第一撥兒新茶剛上市時可以賣到每斤800元，半個月后，新茶價格就會跌一半。

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