“一箱12斤的豆角,裝著3斤‘保鮮冰水’,有時箱底還會鋪墊多層紙殼,蔬菜上面覆蓋多層濕報紙。蔬菜不加價,就得虧本。你說這事鬧不鬧心。”市太原路農貿市場的蔬菜商販張鋒向本報反映,長途運輸的蔬菜箱內放冰水原本是為了保鮮,卻有一些批發商為了牟利,把冰水作蔬菜重量計價。
蔬菜箱里加“保鮮冰水”
3月5日5時許,天剛剛亮,菏澤魯西南農貿市場喧鬧起來,從各地運送蔬菜的卡車相繼來到,等待批貨的商販開始跟蔬菜批發商討價還價。和許多蔬菜商販一樣,張鋒每天都要起個大早去批發市場批發蔬菜。可打開裝有一大瓶“保鮮冰水”的菜箱子,他不免有些牢騷。
據張鋒介紹,很多從外地運來的蔬菜,都有這道“保鮮程序”,蔬菜箱里加“保鮮冰水”不是什么新鮮事。“以前一般每箱會裝一兩瓶‘保鮮冰水’,現在水瓶個頭越來越大,瓶子越來越多。”張峰無奈地說。
采訪中記者發現,很多箱裝蔬菜都附帶“保鮮冰水”、冰包和濕報紙。蔬菜商販梁秀英告訴記者,廣東、云南、海南等地的蔬菜箱里面加水、加冰,現在從河北、天津運來的蔬菜箱里也加,且重量越來越大,有的達到四五斤重。
冰水致菜價上漲
“你們菜賣這么貴?賺了不少錢吧?”這樣的疑問常常讓張鋒夫婦覺得無奈。
“這“保鮮冰水”的錢總不能我賠吧?所以只有把它的重量加到菜里面算賬。”張鋒邊說邊打開一箱豆角箱,從最下層的紙板下面拿出一大“保鮮冰水”。記者看到該冰水很渾濁。
“我今天批的一箱豆角是50元,菜販說里面有12斤豆角,合4.1元/斤。可是除去這瓶3斤的‘保鮮冰水’,豆角重量還剩9斤,每斤價格也就合到了5.5元。”張鋒說。
來源:中國水果蔬菜網
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