過期食品流向，法律尚未有明確規定，為安全消費埋下隱患

一家名為沈陽華龍商貿有限公司的經銷商就曾將大量今麥郎產品生產日期篡改。其中，一款生產日期為2010年9月29日的產品，已經過保質期，卻被改成了2012年6月28日生產。

去年食品行業仍然是質量問題多發，關于生產日期被篡改的問題尤為惹人關注，其中涉及的企業包括蒙牛、今麥郎、匯源果汁等食品巨頭。在這背后，牽涉到經銷商業績考核、品質管控等多方面的問題。然而就目前來講，盡管存在不少漏洞，這個問題還是只能依靠企業的自我監管，這無疑將消費者置于一個被動的局面。

去年9月，日照市工商局嵐山分局接到北京匯源集團黃岡有限公司投訴，稱在嵐山區部分飯店銷售的匯源750百分百桃汁、草莓果肉飲料、750果肉橙汁存在涂改生產日期現象。經調查，嵐山工商分局發現其中匯源100%梨汁飲料、匯源草莓果肉飲料，盒體頂部的盒蓋都標注生產日期“hg2012042323：56g1”，借助手電熒光對該飲料的盒蓋下的日期防偽碼進行了查看，該防偽碼分別是“2011010816：36：48c2l”、“2011010818：04：46c2l”、“2011010909：15：15c2l”，按照該匯源100%梨汁飲料盒體標注的12個月的保質期，該批果汁涉嫌篡改生產日期。11月，北京匯源集團黃岡有限公司出具鑒定書，認為嵐山工商分局查獲的該批匯源果汁確實屬過期食品，生產日期確實被篡改過。

無獨有偶，一家名為沈陽華龍商貿有限公司的經銷商就曾將大量今麥郎產品生產日期篡改。其中，一款生產日期為2010年9月29日的產品，已經過保質期，卻被改成了2012年6月28日生產。華龍商貿有限公司銷售經理承認存在篡改日期的事實，公司銷售人員表示，主要改的是小“東三福”（今麥郎系列產品），還有部分“手打雞蛋面”。執法人員介紹，這些過期的掛面是通過更換外包裝的方式直接更改，而方便面則是將外包裝原生產日期處理掉，再重新印上新的日期。

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