“個(gè)大肉鮮的便宜海虹，走過路過不要錯(cuò)過了啊。 ”每年的三月至五月，都是海虹大量上市的季節(jié)，昨天，臺(tái)東營(yíng)口路市場(chǎng)海虹堆成小山，10元錢可以買四五斤，堪稱當(dāng)下最便宜的海鮮。而記者在采訪中了解到，這些海虹全部來自日照，沒有一份是本地貨。而海產(chǎn)專家說，上世紀(jì)80年代被稱為“平民海鮮”的貽貝（海虹的學(xué)名），曾占據(jù)青島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)半壁江山，而現(xiàn)在，由于養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益不高，海虹已經(jīng)在島城貝類養(yǎng)殖面積中排到了末位，且逐漸淡出島城養(yǎng)殖市場(chǎng)。

市場(chǎng)

絕大多數(shù)海虹“娘家”在外地

“相比于海虹，青島人更喜歡吃扇貝、海蠣子和蛤蜊。 ”昨天，城陽(yáng)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的一位業(yè)戶介紹說，攤位上海蠣子和蛤蜊的銷售量是海虹的三四倍，“海虹10塊錢能買四五斤，海蠣子價(jià)錢跟海虹差不多，扇貝和蛤蜊貴點(diǎn)，10塊錢也就買一斤多。”這位業(yè)戶說，市民對(duì)價(jià)格最便宜的海虹熱情不怎么高。

“現(xiàn)在青島的海虹主要產(chǎn)自日照、威海等地，本地的不多見了。 ”據(jù)市場(chǎng)業(yè)戶反映，青島本地產(chǎn)的海虹個(gè)頭比外地的小，批發(fā)價(jià)還不低。 “開門做生意得考慮成本，所以，我們很少進(jìn)青島本地的貨。 ”這位業(yè)戶說，海虹銷售量不及其他貝類，經(jīng)濟(jì)效益又低，很多養(yǎng)殖戶更改了養(yǎng)殖品種，本地產(chǎn)的海虹就更少見了。

現(xiàn)場(chǎng)

海虹“老家”變扇貝“新房”

青島的海虹傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)主要集中在即墨沿海一帶，膠南、嶗山等地也有少量分布。而目前，成規(guī)模的養(yǎng)殖只在即墨沿海還有一小部分。

昨天上午，記者來到即墨鰲山衛(wèi)海域，這里曾經(jīng)大規(guī)模養(yǎng)殖海虹。正是海虹豐收的季節(jié)，但記者順著海邊走了好久也沒有看到一個(gè)作業(yè)的漁民，甚至在海邊連海虹殼都沒有看見。

在鰲山衛(wèi)鎮(zhèn)盤龍莊村的海虹養(yǎng)殖區(qū)域，記者見到了幾名在海邊賣海貨的漁民，有魚有蝦有牡蠣，就是沒有海虹。詢問后得知，從去年開始，這里的很多人都放棄了海虹養(yǎng)植，轉(zhuǎn)行去養(yǎng)殖其它海產(chǎn)品了。

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