三月的樂亭,依然春寒料峭,持續陰冷天氣,致使近期蔬菜類價格有所反彈,溫室甜瓜較往年相比上市期大幅推遲,預計將推遲20-25天。
目前市場每天蔬菜類交易品種達到45余種,品種齊全,地產菜受天氣影響,供應量有所下降,部分客菜大量進入市場交易,貨源充足,交易繁忙,場景火爆。
從3月11日-3月19日的價格走勢情況來看,部分蔬菜價格有所上漲,其中上漲明顯的蔬菜主要有:西紅柿、黃瓜、韭菜、尖椒、青椒,茄子等,目前平均價格分別為5.18元/公斤、5.00/公斤、1.22元/公斤、6.00元/公斤、6.20元/公斤、6.00元/公斤,比3月初平均上漲18%。
白菜價格卻明顯下降,目前冬貯白菜交易已近尾聲,交易量位居首位,日均交易量150噸以上,價格較3月上旬小幅下降,3月上旬平均價格0.80元/公斤,近期平均價格0.68元/公斤,下降幅度15%,去年同期平均價格0.88元/公斤,同比下降26%。我市場白菜品質一流,個大心實,品種以“北京三號”居多,主要以毛菜上市,經分級打理,主要銷往京、津、唐、秦及東北等地。分析近期白菜價格下降的原因主要是:一是春節過后,溫室細菜大量上市,而部分蔬菜如芹菜、韭菜、菠菜、西葫蘆等價格適中且平穩下降,百姓更樂于購買新鮮棚菜;二是隨著氣溫的上升,越冬白菜越來越不易貯存,菜農大部分選擇將貯存白菜盡快賣出,白菜上市量驟然增加;三是從全國大環境來看,白菜供應充足,而供求關系是影響價格的最主要因素,所以白菜價格呈現出走低趨勢。
去冬今春的持續低溫和陰霾天氣,我縣溫室甜瓜大受影響。據瓜農反映,瓜苗部分凍死,部分起病災而死,不得不重新育苗,這就使得今年我縣甜瓜的上市期將會明顯滯后。根據往年經驗,每年3月上旬我市場甜瓜的交易量就能達到15噸/天,但從現在的交易情況來看,日交易量僅有500公斤左右,且價格較高,平均價格12.00元/公斤,去年同期平均價格8.00元/公斤,同比上漲50%。預計今年甜瓜的上市旺季也將會推遲到5月份以后。(郗慧穎)
來源:中國水果蔬菜網
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