本周(2013.3.16-2013.3.23)合肥地區雖遇降溫天氣,但周谷堆市場各項交易平穩,整體價格波動不大。交易量方面:蔬菜增加,水果小幅減少,肉類、禽蛋、水產品、糧油平穩;價格方面:除蛋價略有回升外,其他農產品價格變化不大。
蔬菜行情:本周,蔬菜市場日成交量達3200噸,整體菜價穩中有降。其中有2種菜價上漲,5種菜價下跌。
價格漲跌:上漲的品種有:山東的黃瓜(2.90元/500g)、海南的青椒(2.20元/500g),周環比漲幅達到:11.5%、22.2%;下跌的品種有:安徽的韭菜(1.00元/500g)、香椿頭(19元/500g)、薺菜(1.20元/500g)、山東的大白菜(0.35元/500g)、平包菜(0.25元/500g),周環比跌幅達到:10%、13.6%、25%、30%、28.5%。四月青、土豆、西紅柿、冬瓜等受監測的26種蔬菜價格沒有太大的波動。
行情趨勢:本周,蔬菜交易量環比增加一成左右,整體菜價穩中有降。一方面,長途調運菜仍占較大銷售份額,價格平穩;另一方面,地產菜上市量充足,同時各類應季的時令野菜(如馬蘭頭、香椿頭、草頭、薺菜等)上市增加,大大豐富了蔬菜品種。預計,隨著氣溫進一步的回升,整體菜價將有一定下跌空間。
本周市場銷售量前十位的蔬菜分別是:蔬菜百貨、土豆、包頭菜、蔬菜精品、萵筍、青椒、大白菜、冬瓜、西紅柿、芹菜。
水果行情:本周,水果市場日均進場量達750噸左右,總體果價平穩。
價格漲跌:下跌的品種有廣東的菠蘿(0.90元/500g),周環比跌幅:28%。
行情趨勢:本周受降溫降雨天氣的影響,果品市場交易量有所減少,特別是時令水果銷售量與上周相比,減少二成左右。預計,隨著天氣的放晴,果品交易量將迅速恢復。
本周市場銷售量前十位的水果分別是:菠蘿、蘋果、生津果、梨子、西瓜、芒果、香蕉、甘蔗、碰柑、臍橙。(向槐)
來源:中國水果蔬菜網
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