俗話說:靠山吃山,靠海吃海。說起威海,就不能不提海鮮了。威海的海產(chǎn)品種類繁多,簡直是不勝枚舉。而威海刺參就是一種極具營養(yǎng)價值的海產(chǎn)品,有著百補(bǔ)之首的美譽(yù)。“好人·好?!ず煤?mdash;—威海刺參”的廣告語更是越叫越響。
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場銷售的仍以大棚養(yǎng)殖海參為主,池養(yǎng)海參依然并不多見。目前市場大棚養(yǎng)殖海參的價格出現(xiàn)溫和上揚(yáng)的態(tài)勢,市場每公斤銷售價格在 136-140元,比上周上漲7.8%。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,隨著后期天氣的逐漸好轉(zhuǎn),威海本地池養(yǎng)海參就要陸續(xù)上市了,從目前市場行情來看,威海池養(yǎng)海參的銷售價格應(yīng)該會在150-160元,而野生海參將保持在去年同期每公斤220-240元的高價位。
目前威海水產(chǎn)品批發(fā)市場活爬蝦的價格繼續(xù)上漲,市場本地活爬蝦每公斤售價上漲至100-110元,比上周上漲16.7%;而外地活爬蝦每公斤價格為70-80元,比上周上漲 15.3%。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,今年爬蝦產(chǎn)量較低,導(dǎo)致市場銷售價格較高。另外,近日大風(fēng)天氣比較頻繁,增加了漁船出海的難度和風(fēng)險,很多中小型漁船不出海也在一定程度上抬高了爬蝦的銷售價格。據(jù)調(diào)查顯示,根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),3月中下旬市場爬蝦的銷售價格會是全年的最頂峰,而進(jìn)入4月中下旬,威海水產(chǎn)品批發(fā)市場爬蝦的價格將處于下降趨勢,預(yù)計市場爬蝦價格下調(diào)至每斤20元左右時能迎來銷售的高峰。(傲冬)
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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