禁捕后,養殖梭子蟹填補市場空缺。
近日,浙江寧波市捕梭子蟹的漁船陸續回港休漁。記者從市海洋與漁業局了解到,根據此前浙江省2013年海洋禁漁休漁通告,本月起,禁捕梭子蟹或幼梭子蟹。
近年來,受外海捕撈成本增加、梭子蟹捕撈量逐漸減少等因素影響,漁民對于梭子蟹捕撈的熱情也冷卻了不少,而相比之下梭子蟹養殖業正在快速壯大。業內人士表示,梭子蟹工廠化設施化養殖將是未來趨勢。
梭子蟹進入禁捕期
根據浙江省2013年海洋禁漁休漁通告,進入禁漁的是以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹為主要捕撈對象的作業漁船,時間從4月1日12時起至9月16日12時止。而從5月份起,燈光圍(敷)網、帆張網、拖蝦等作業也將陸續休漁。
據了解,春夏汛期間,正是抱卵梭子蟹生子、幼蟹成長的時候,在這個季節進行捕撈,對梭子蟹資源的殺傷力相當大。為此,浙江省漁業部門規定,在4月1日 12時至9月16日12時期間,北緯27度至31度沿岸和近海區域禁止以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹為主要捕撈對象的作業漁船生產。
最近梭子蟹價格有所下降
梭子蟹禁捕期到,市場上的梭子蟹供應如何?
據記者了解,梭子蟹養殖是象山“7+1”農業龍型產業和寧波市“3+2”漁業主導產業之一,全縣擁有梭子蟹養殖面積7.5萬畝,從事養殖人員6萬余人,是全國最大的養殖、銷售中心。
昨天,象山縣梭子蟹協會理事陳長軍告訴記者,上月底,象山和寧波各地梭子蟹已全部捕撈上岸,而近期,市場上的梭子蟹來源主要以象山梭子蟹為主。而隨著不少捕梭子蟹的漁船陸續返港,帶來了外海梭子蟹。養殖戶告訴記者,接下來梭子蟹品質將有所下降,而市民想要吃到肥美的“紅膏蟹”就要等到8月份。
記者了解到,最近普通個頭、質量一般的梭子蟹零售價每公斤五六十元,價格較3月份有所下降。
梭子蟹工廠化設施化養殖將成趨勢
近年來,隨著出海捕撈的梭子蟹數量減少,漁民們將目光瞄準了高產高效的梭子蟹標準化養殖。
來源:中國水產信息網
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