對于白酒行業來說,去年可謂是飽受風霜,而今年同樣也不樂觀。
中國酒業協會副理事長兼秘書長王琦表示,影響白酒發展的危機不會太長,但也不要太樂觀。
王琦表示,自去年下半年以來,白酒行業受到了各種因素的影響,酒類市場中不管是產品的銷售還是價格,都受到了不同的影響,對廠商都造成了種種的壓力。“文化的創新與突破是酒業走出當前這個困局,確保發展的重要途徑。”
而對于近期酒類市場上產品的滯銷,價格的回落等問題,在王琦看來,只是階段性的問題。“傳統的白酒文化與市場的需求之間,特別是與年輕的消費者的思想要緊密地相聯系。影響白酒發展的危機我覺得不會太長,但也不要太樂觀。目前市場的低迷應該為積極有效的酒文化創造了契機,行業發展的下一步,應該建立在酒文化與消費觀念的轉變上,為老百姓做出優質安全的酒產品。”
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