近年來，市場上出現了越來越多來自不同國家、不同產區、不同價位的酒莊酒，面對琳瑯滿目的產品，如何選擇一款優質的酒莊酒，愈發成為消費者關心的話題。專家指出，葡萄酒講究的是“七分原料、三分工藝”，消費者不僅可以循此評判出葡萄酒品質的優劣，更可以此來品味“十分”美酒的深層醇香。長城桑干酒莊酒，作為中國酒莊酒歷史的開啟者即是其中翹楚，將原料與工藝的魅力演繹到極致，以國酒品質演繹頂級酒莊酒的典范。

七分原料，集盡天地精華

所謂酒莊酒，顧名思義就是酒莊里面所釀造出來的葡萄酒，它們出產于專屬的葡萄園和葡萄樹，酒莊的釀酒方式決定著酒莊酒的獨特魅力。國際葡萄酒界“七分原料”的說法，正說明原料因素對酒莊酒起著更為重要的作用，然而決定原料品質的關鍵便是酒莊產區的自然條件。長城桑干酒莊酒獨享北緯40度世界公認葡萄黃金生長帶與紫禁城中軸線這條中國“龍脈”交界之地的天然優勢，這正是它代表中國力量享譽世界的根基。

作為中國最具傳奇的酒莊，長城桑干酒莊擁有年均2798小時的日照和400毫米的降水，200萬年沉積的泥河古化石土壤，海拔394米到1978米之間的錯落地形。得天獨厚、獨一無二的珍稀條件注定這里將成為頂級葡萄酒的誕生之地，這片古老的土地充分汲取著天地靈氣，成就了長城桑干酒莊酒的國酒佳釀。

以古老的釀酒葡萄品種“西拉”為例，這是一種容易出產高質量酒的葡萄品種，但它對于緯度十分敏感，處于不同緯度的西拉葡萄會產生不同的口味。長城桑干酒莊特別珍藏級干紅，是中國最優質的西拉葡萄酒。其與法國原產地的西拉葡萄酒一樣，均會呈現出些許辛辣的口感，有非常好的香料味，酸度較高，而南非出產西拉葡萄酒則帶有果醬般濃重甜香。葡萄酒品鑒專家表示，在品味高端酒莊酒的時候，細微的味蕾感受便能探知酒品原料的很多信息，品味國產頂級葡萄酒則首推長城桑干酒莊酒。

三分工藝，融入真摯情感

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