小龍蝦一直是許多市民歡迎的美食。最近一段時(shí)間，盡管天氣乍暖還寒，但原本要到夏天才能吃到的小龍蝦卻已經(jīng)開始提前上市。

記者在盱眙縣的一些大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里看到，不少水產(chǎn)攤點(diǎn)已經(jīng)開始銷售起了小龍蝦。一些經(jīng)營(yíng)戶告訴記者，由于今年入春比較早，氣溫也較往年高出好幾度，所以今年小龍蝦的上市時(shí)間也比往年提早了近一個(gè)月。

據(jù)了解，目前市場(chǎng)上的這些小龍蝦主要來(lái)自于洪澤湖等地，由于剛剛開市，產(chǎn)量還不多，所以小龍蝦的價(jià)格也比往年有所上漲。

龍蝦銷售商：這時(shí)候龍蝦才剛剛上市，但隨著氣溫上升，馬上漸漸的價(jià)格稍微能降下一點(diǎn)，只能維持在30-40塊錢左右，

經(jīng)營(yíng)戶表示，目前市場(chǎng)上的小龍蝦主要是以紅蝦為主并大多都是冬天鉆進(jìn)泥塘里冬眠的龍蝦，所以體型較瘦，而肉質(zhì)也較為疏松，遠(yuǎn)不如夏季龍蝦鮮美。所以市民若想吃上更加美味實(shí)惠的龍蝦，還需等上一段時(shí)間。（曼嵐）

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