河蟹養殖11~12月捕撈結束后,冬季塘口管理是下一個養殖周期的重要基礎工作,對下年養殖好壞有非常大的影響。有較多養殖戶重視平時管理,忽視現階段的工作,進入正常生產后,出現水質調控難度大,病害增加等情況。在2月底或1月初蟹種和套養品種放養前,要著重做好塘口的環境改良和水草種植,為養殖品種創造一個良好的生長條件。
1.捕撈干塘要盡早結束,延長上下兩個養殖周期之間的空隙時間通過一年時間的養殖,池塘底部積累了大量的飼料剩渣、動物排泄物等有機質;蟹池中水草生長吸收的氮、磷營養物質,冬季降溫后水草枯萎腐敗產生的有機質也全部沉積到池塘底部,淤泥發黑發臭;排干池水后,池塘底泥中有害病原體也特別多。為了有效提高底部環境質量,需要1~2個月進行改造。河蟹捕撈高峰一般在11月,進入12月少量剩余河蟹立即干塘捕捉,不要為了等后期蟹價上漲延長養殖時間。淤泥過多塘口,厚度超過10cm或者連續2年以上未清塘的,采用機械清淤,把富含有機質和病原體的底泥上層清理出塘口。之后,保持池底無積水,連續曬塘、凍塘時間要保證1個月以上,徹底疏松底泥,通過空氣中的氧氣分解氧化保留底泥中的有機質為無機鹽,同時利用太陽光線中的紫外線殺滅部分病菌。底泥改造后,有利于維持養殖期間水體溶氧的平衡,能減少不良天氣的水體的缺氧事故。
如果確定需要推遲銷售水產品,可以規劃小塘口,把養殖品種集中囤養,空出其它養殖面積。
2.合理安排水草品種和區域分布河蟹養殖離不開水草,水草既有凈化水質,提供植物性飼料和增加河蟹棲息空間的作用,又有吸收水體中氧氣,造成水體缺氧的負面作用,要正確把握水草品種和數量,達到盡可能發揮的水草的作用,同時減少它的不足。曬塘清塘消毒后,池塘水體控制在10厘米,安排好水草種植:一是要擴大地方性水草的區域,1~2月種植黃草(微齒眼子菜),用網片隔離出一定水面,留作4月種植苦草和輪葉黑藻,三種水草占塘口水面的30%~40%,伊樂藻只能少量種植,約占水面的10%~20%。多種水草間隔布局,形成水草帶,易于水體流動和光合作用。堅決杜絕僅有伊樂藻的種植方法。
3.冬季水位較淺,利用有利時機整修好池埂,同時對機械等生產設備進行檢修,落實好蟹種和其它套養品種的來源。(飛海)
來源:中國水產信息網
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