“你看，這是剛孵化7天的蟹娃娃。”昨日，洪湖長河水產開發公司董事長崔為權，用透明塑料杯從水池里舀起水，向來賓展示公司培養的蟹苗。

實在是太小了。只有襯著深色背景，才能看到比跳蚤還小的蚤一期。即使是蚤五期，也并不比綠豆大。只有大眼幼體，才比綠豆稍長。“要放在顯微鏡下，才能看清楚它們脫了幾次殼。”

這是湖北省為數不多的螃蟹苗種基地。去年，該基地利用省內鹵水資源，繁育扣蟹苗6萬多公斤，約占全省需求總量的0.75%。

雖說湖北省去年螃蟹產量居全國第二，但投放的800萬公斤蟹苗，絕大部分靠從沿海調進。因長途運輸需要13個小時，蟹苗成本高不說，關鍵是蟹苗體質差，水土不服，成活率極低。湖北省螃蟹產業從起點就落后于江蘇。

2003年起，長河公司開始探索用鹵水繁育蟹苗。他們請來山東濰坊科技學院水產研究所李群峰所長作技術指導，將其鹵水繁育蟹苗專利技術產業化。去年，他們每立方米的鹵水資源能培育0.8公斤大眼幼體，最終大眼幼體繁育的扣蟹苗成活率近80%，約是外調蟹苗成活率的4倍，蟹苗因此供不應求。年終盤點發現，公司投入產出率高達55%。“鹵水不貴，30元一噸。關鍵是運費貴。請專用車從江漢油田運來，100多公里，每車運費高達四五千元。”高昂的運輸成本，成為產業重要制約。“這么貴的鹵水，我們嚴格回收利用，重復使用，還可養南美白對蝦。”

公司培育大眼幼體，農戶接著培育豆蟹苗與扣蟹苗，長河公司將苗種產業鏈拉長了，帶動更多農戶致富。公司旁邊的蟹農陳圣良跟著沾了光。他的10畝水面，去年養蟹苗收入五六萬元。見到我們，他熱情地下塘摸蟹給我們看。今年春節后投放的扣蟹苗，現在單只重量約有6錢，剛剛脫完一次殼，軟軟的，十分可愛。

已完全掌握技術的崔為權，正計劃投資800萬元擴大蟹苗繁育規模。他說，湖北有廣闊的水面，養蟹大有可為。（張愛虎，成專）

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