中國是世界上最著名的茶葉生產和消費國。據統計,中國有3.7億人有飲茶習慣,人均年茶葉消費0.86公斤,中國的茶葉市場巨大。在世界市場上,中國茶葉產量所占份額一直超過世界總產量的35%,茶葉出口量超過世界出口總量的20%。其中有機茶作為我國第一個頒證出口的有機食品,具有無污染、純天然的特點,一直深受國內外消費者喜愛。
尚普咨詢輕工行業分析師指出:隨著人們對健康原生飲品認識的加深,有機茶業市場將進一步發展壯大,我國有機茶產業前景光明,同時也面臨諸多挑戰。
一、茶葉競爭更加激烈。近年來對部分地區茶葉銷售情況分析,盲目擴大茶葉種植面積,沒有真正實現茶葉銷售市場的擴展,只是增加了產量,造成產品滯銷。國外茶葉也加入國內市場的爭奪戰中。國外質優價廉如紅碎茶等茶品進入我國市場,對我國茶葉產業發展構成了挑戰。
二、有機茶生產門檻提高。我國認監委自2011年底相繼發布修訂后的《有機產品》、《有機產品認證實施規則》和新發布的有機產品信息系統使用規定等新制度,從2012年3月1日起實施.這些有機產品管理新制度更加嚴格,雖然使有機產品市場得到了有效管理,但是也使得有機茶的生產門檻提高,這對有機茶的產銷提出了更高的要求。
三、新政沖擊傳統高檔禮品銷售模式。以前很多茶葉企業將有機茶作為高價的高檔禮品出售,而如今各地響應號召,嚴格落實"勤儉節約、杜絕浪費"的措施,使高價禮品茶模式的傳統銷售受阻,沖擊了有機茶在高價市場的銷售。
據尚普咨詢發布的《2012-2016年中國有機茶行業分析調查研究報告》顯示:到2015年,茶業市場規模會從現在的300億元增長到1000億元左右,我國有機茶市場蘊涵著巨大潛力。面對有機茶競爭激烈、生產門檻提高、銷售模式受阻的挑戰,行業企業應當化壓力為動力,加快培育世界知名品牌,提高全球競爭力,探索新型銷售模式,在國內國外兩個市場上統籌規劃,成為真正的茶之大國。
來源:第一茶葉網
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