本月起，我市食品生產加工小作坊專項整治行動拉開帷幕。整治行動將進一步落實小作坊的食品質量安全主體責任，規范小作坊的生產經營行為，嚴厲打擊生產假冒偽劣商品的“黑窩點”和“黑作坊”，預計今年底小作坊監管覆蓋率達到80%以上。

據了解，凡生產地與銷售場所相分離的小作坊及以生產為主的“前店后坊(廠)”式作坊由質監部門負總責。在整治行動中，質監部門摸清小作坊底數，并建立質量檔案，對其生產條件、制度建立和執行情況、產品檢驗情況等實行定期、不定期檢查，對濫用食品添加劑、使用非食品原料、生產假冒偽劣食品和違反標示標注規定等各類違法行為進行依法查處。預計到今年6月底，我市將全面完成對小作坊的專項檢查和清理整頓工作，切實保障食品生產加工小作坊食品質量安全。

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