年后水產業市場低迷,順德甲魚養殖協會昨日辦龜鱉產業研討會商討對策。包括南星在內,有4家順德的農民合作社參與了昨日的研討會。
養殖戶說都因限制公務餐
順德甲魚養殖面積大約在1.5萬畝,這個行業內有超過130戶農戶。何錫國是順德南星水產專業合作社的社長,他說今年形勢確實不好,相比往年的市場價,高檔的跌了10元,中檔的跌了5元,高檔甲魚的市場售價往年每斤能超過40元。
除了價跌,銷售量也大打了折扣。今年春節后,所有水產品價格都出現了明顯下滑,何錫國說,往年的這個時候,甲魚售價都會呈逆市上升。不過,今年的走勢卻反常了。“往年同期存貨率是10%,今年是40%。”何錫國認為,這與國家政令限制公務餐使用高檔食材有關。
協會倡議增加二次養殖
研討會上,記者拿到由各家養殖公司和農民合作社提供的多份文字資料,都顯示了順德養殖戶對今年甲魚市場形勢的擔憂。其中一份由順德區翁富養殖有限公司提供的數據顯示,今年春節后,全國各地的甲魚價格、銷售量呈一片跌勢,浙江的溫室甲魚由之前的17~18元/斤,跌至目前的12~13元/斤,順德的普通外塘商品母鱉也由年前的20~22元/斤,跌至17~18元/斤。
順德區甲魚養殖協會會長陳小石說,順德主養中華鱉,與湖南、山東、浙江等地的品種不同,由于使用習慣的歷史原因,中華鱉尤其受廣東地區市民的喜愛,抓住這一優勢,再通過增加二次養殖以延長養殖周期,會是應對市場低迷,減少損失的可取之法。
聲音
增加二次養殖的方法要能行得通,還涉及一個問題行業自律,養殖戶應理解消費者的疑慮,并積極參與行業自律。
陳小石
應從6個方面進行行業自律,如養殖中嚴禁使用孔雀石綠、氯霉素等違禁品;少用或不用抗生素等。(何帆燕)
來源:中國水產信息網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。