中新網寧波4月18日電（何蔣勇林波沈路鋒賀磊）食品安全問題歷來是大家關注的焦點，近日，浙江寧波市中級人民法院發布了《2012年危害食品安全犯罪案件審判白皮書》，并公布寧波市危害食品、藥品安全犯罪的十大典型案例，其中地溝油制售案居十大案例之首。

白皮書剖析存在問題

據悉，此次發布的系列白皮書共有12份，10萬余字，涵蓋了食品安全犯罪、勞動爭議、未成年人審判、房屋買賣合同糾紛等12個熱點領域，《2012年危害食品安全犯罪案件審判白皮書》是這12個領域中的一部分。記者從《2012年危害食品安全犯罪案件審判白皮書》中了解到，2012年，寧波全市法院審結一審危害食品安全犯罪案件42件，同比上升2100%.

針對食品安全面臨的嚴峻形勢，白皮書分析了執法中存在的一系列問題。據了解，行政執法打擊范圍僅限于毒辣椒粉等10種類型的食品，而打擊對象主要是外地來甬務工的小商小販，打擊領域主要是農貿市場，未將酒店、賓館、超市等納入重點打擊范圍；食品檢測能力相對落后，對食品中有毒、有害成分的鑒定能力缺乏，國家標準、行業標準、地方標準之間或交叉重疊或存在空白，甚至彼此矛盾，導致部分鑒定機構以鑒定標準不明確為由拒絕受理此類鑒定。

此外，白皮書也列舉了案件審判中存在的主要問題：銷售金額難以認定，導致量刑相對困難；對食品安全犯罪禁止令的適用、罰金尺度的把握各法院存在不平衡情況；適用法律難點較多，尤其是需對有毒、有害食品進行鑒定的案件。

地溝油制售案居案例之首

針對《2012年危害食品安全犯罪案件審判白皮書》的發布，寧波中院公布了審判當中的一些經典案例。從涉案食品來看，呈現相對集中的態勢。案件多發生于經雙氧水、甲醛浸泡的雞爪等熟食（23件）、染色玉米片摻入的辣椒粉（6件）、松香褪毛的豬肉（5件）等食品，三類案件合計34件，約占全部案件的81%.

其中，寧波中院于近日宣判的特大制售地溝油系列案位列此次公布的典型案例之首

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