2013年4月24日，中國連鎖經營協會舉辦的“第15屆中國特許加盟大會”在北京國家會議中心隆重召開。大會發布了2012年度中國特許120強，2012年度中國優秀特許加盟品牌，并頒發了特許經營創新獎、新銳獎。包括絕味在內的多家知名連鎖企業獲獎。

本次大會的主題為“細分化滲透市場，標準化提升效率”。集中展示了過去一年特許經營領域的創新案例，分享了連鎖各業態優秀品牌的最佳實踐經驗。在最值得期待的頒獎環節中，絕味成為全場焦點，不僅入選“2012年度中國特許連鎖120強”，成為中國連鎖（食品專賣）頭名企業，還同時榮獲了“2012年度中國優秀特許加盟品牌”和“2012年度中國特許經營創新獎”兩個獎項。

對于絕味如何拔得頭籌，大會評委在接受采訪時說：“目前絕味的門店數已超過5000家，是食品專賣行業內門店數量最多的企業，在8年的發展中，企業保持了高速的成長和良好的品牌影響力，同時致力于特許經營創新管理，在加盟商關系維護、網絡營銷、加盟發展模式等方面做出了較大成績，為行業所借鑒。因此摘獲了多項桂冠。”

出席大會的絕味負責人介紹，絕味同時獲得多項殊榮，是對絕味的巨大肯定。作為鴨脖連鎖領導品牌，絕味各項經營指標領先于同業，這離不開絕味在產品、營銷、管理等方面的不斷創新。目前，絕味已經覆蓋中國大部分省市，擁有行業中唯一覆蓋全國的銷售網絡。在全國的一線城市均設有旗艦店，涵蓋了高鐵、機場等特通高端渠道。絕味產品豐富，遙居行業之首，并不斷持續研發新品，最大限度地滿足消費者在不同場合對美味的需求。絕味還聯手諸多國內外頂級戰略合作伙伴，通過運用先進的市場營銷手段、整合各種優勢媒介資源，圍繞年輕、時尚的目標消費群體，進行了以消費者需求為中心的全方位整合傳播。為了進一步規范管理與服務，絕味正著力于加盟商一體化建設，加強加盟商的履約管理、動態評估與分級、管理輸出等。管理方面，建立學習型組織，貫徹可持續的人才發展計劃，并攜手amt等國內頂尖管理咨詢團隊，完成組織結構變革，導入sap-erp、rms等信息化管理系統，全面推動企業的信息化進程。

絕味的成長離不開市場的親睞、消費者的信賴；絕味的榮譽更離不開持續的創新與開拓。絕味負責人總結說，未來，絕味將繼續盡心竭力當好行業標桿，服務消費者，同時為社會發展做出更大的貢獻。

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