經(jīng)過春節(jié)后到“五一”前漫長的等待，海鮮市場終于在這個小長假迎來了銷售高峰。今年“五一”假期，面對轉(zhuǎn)熱的海鮮市場，批發(fā)與零售環(huán)節(jié)表現(xiàn)大不相同，批發(fā)商趁著行情不錯注重走量，而零售商則依托節(jié)日期間強(qiáng)大的購買力希望多賺一筆。

隨著天氣轉(zhuǎn)暖，漁船靠岸次數(shù)增加，4月中旬以來本市海鮮上市量不斷增大，價格也持續(xù)下降。“現(xiàn)在市場每天螃蟹的交易量在25萬斤到28萬斤左右，皮皮蝦的交易量在30萬斤左右。”王頂?shù)趟a(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理陳孟龍告訴記者：“今年的上市量比往年有所增加，尤其是小長假這幾天交易量超出平日近三成。”

據(jù)了解，現(xiàn)在天津市批量上市的海螃蟹主要產(chǎn)自山東、浙江、江蘇等地，皮皮蝦大多產(chǎn)自渤海，價格基本與往年持平。“這些日子賣得越來越好，我這一車 6000斤皮皮蝦一早晨就賣完了。”從事海鮮批發(fā)的趙老板告訴記者：“五一銷量看漲，沒敢加價，趁著行情不錯，主要還是走量。”

與批發(fā)商的想法不同，“蟄伏”了好幾個月的零售商大多想趁過節(jié)小賺一筆。在河西區(qū)利民道一家菜市場里皮皮蝦仍然賣到100元3斤，價格比前些天高出許多。

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著海鮮上市量達(dá)到高峰，在批發(fā)環(huán)節(jié)，海鮮的價格還會繼續(xù)呈下降趨勢，而零售環(huán)節(jié)中，假期過后，價格也會很快回落。（陳璠）

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