禽流感“刺激”淡水魚市場。上海市暫停活禽交易后,市民對水產品的消費量有所增加,引起了近期水產品尤其是淡水魚價格的波動,常規魚類價格平均上漲16.36%。
記者從銅川路水產市場、東方國際水產城、曹安滬太三大水產品批發市場處獲悉,自4月6日至今,大宗水產品價格變化特點為鮮活類水產品漲幅較大,平均上漲10%以上,冰鮮類海水水產品漲幅約5%左右,凍品類海水水產品價格基本平穩。
其中,淡水魚類價格受禽流感影響較大,目前市場上的常規魚類主要來自江蘇。受活禽交易減少,水產品消費增加的影響,養殖戶和經營戶都提高了魚類價格,致使常規魚類價格平均上漲16.36%。
名特優魚類中,鱸魚、鱖魚、黑魚平均上漲3.4%,多寶魚、筍殼魚、青斑魚主要來自福建,因供應量大價格有所下跌;蝦類價格出現普漲,平均上漲9.2%。(亦云)
來源:中國水產信息網
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