法國農業、食品及林業部長史蒂芬·勒福爾近期隨法國總統奧朗德對中國進行了國事訪問。兩國間現有的市場開放勢頭良好，因此我希望雙方共同創造新的經貿成果。

這正是我參加上海國際食品飲料展的目的，我是來為法國企業助力的，他們今年已經數度來華。法國有72家企業參加本屆國際食品飲料展，是繼美國、土耳其之后的第三大外國參展國。

跟中國一樣，法國也是一個農業和食品大國；跟中國朋友一樣，法國人也非常重視食品質量和食品多樣性，重視自己的歷史與文化厚度；跟中國朋友一樣，法國人對食品有很高的要求，法國企業應該順應這一要求。

法國企業來到中國，希望與中國分享我們在提高農業生產率、農產品可追溯性、衛生質量及環境影響等方面的經驗。我們了解中國消費者對新產品日益增長的需求，法國企業可以幫助中國企業生產出各種檔次的新產品，并以其“法國制造”作為對中國產品的有益補充。這些方面已有一些先例，如葡萄酒行業，法國葡萄酒的到來使中國的葡萄酒種類更加豐富。

越來越多的法國企業已不再滿足于對華出口，他們落戶中國并創造就業機會。如面點業，法國企業從酵母至面點成品都已進入中國，甚至豬肉和鴨肉行業也有法國企業。中國方面也同樣，一些中國食品企業落戶法國，如圣元集團（synutra）落戶布列塔尼，與法國企業索迪雅（sodiaal）合作，將在法國建奶粉廠。我對此感到很欣慰，我呼吁中國企業來法國投資，不要猶豫，因為這將促使兩國間的社會與經濟互助更加強有力。

如今，法國希望發展多樣性貿易，尤其是在肉類、乳制品、加工食品及甜品領域。我們有高品質的產品，如肉制品、鵝肝、葡萄酒、嬰兒乳品、奶酪、水果、餅干及巧克力等。有些產品已經出現在中國的市場上，根據奧朗德總統訪華期間與中國政府就衛生方面的討論取得的進展，我希望諸如肉制品和鵝肝等其他產品也很快進入中國市場。我們熱切盼望中國消費者能了解法國產品，就像我滿懷興趣和好奇心了解中國展示給我們的產品一樣。

上海國際食品飲料展無疑是一個加強交往的良好平臺，我希望雙方繼續深化友好合作，雙方實現和諧增長。（第一財經日報）

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