時下正值洱源縣早熟大蒜收挖上市期，省內外客商紛至沓來，收購市場熱鬧非凡。據統計，洱源縣2013年種植早熟大蒜面積4萬畝，預計銷售蒜苔0.6萬噸、蒜果7.12萬噸，實現總產值4億多元。

近年來，洱源縣始終堅持把早熟大蒜產業作為發展高原特色農業產業重點來抓，加大了科技服務力度，從種子、施肥、栽培等方面技術加強和改進，全面實施測土配方施肥、改進種植方式、推廣無公害栽培、抗旱栽培技術，推行“農業龍頭企業＋蒜農＋農產品行業協會”的種植模式。該縣早熟大蒜種植發展盡管在發展過程中有市場的波動和干旱、病蟲害等自然災害發生，但早熟大蒜推廣種植已成為洱源繼傳統的水稻、玉米、烤煙、蠶豆等主導作物之后農民增收致富的高原特色主導產業。

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