h7n9禽流感的風(fēng)波還未散去，打亂了不少人的餐飲習(xí)慣。眼下，不少消費(fèi)者反映，就餐成本陡升，下館子吃飯，魚(yú)蝦成了奢侈品。而一些馬大嫂也普遍覺(jué)得“蝦”占“雞”巢，眼下的魚(yú)蝦價(jià)格，讓人直呼“嚇一跳”。

鮮蝦賣出“春節(jié)價(jià)”

9日上午8點(diǎn)半，家住下園朱的陳阿姨在華豐菜場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)打聽(tīng)蝦價(jià)，她有些不敢相信自己的耳朵了，前些天河蝦還不到60元/斤，現(xiàn)在一下就漲到了65元/ 斤。“鯽魚(yú)略漲還情有可原，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候鯽魚(yú)正在產(chǎn)魚(yú)子，供貨量少。可是，河蝦的價(jià)格漲得有些夸張吧。”話雖如此說(shuō)，但想到孫子喊著要吃蝦，陳阿姨還是咬咬牙，稱了半斤河蝦。

據(jù)了解，目前明蝦價(jià)格多在48元—50元/斤，河蝦價(jià)格65元—70元/斤。一攤主告訴記者，因供求量大，今年各類蝦的進(jìn)貨價(jià)都貴，考慮到市場(chǎng)的消化力，她不敢貿(mào)然進(jìn)太多的貨。就拿明蝦來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的售價(jià)與春節(jié)的很相近了。

小菜場(chǎng)魚(yú)價(jià)齊漲

而同樣熱賣的魚(yú)類，以飯店批發(fā)生意為主的華豐菜場(chǎng)，價(jià)格上沒(méi)有多大變化，白鰱4元/斤，大頭魚(yú)8元/斤，青魚(yú)8元/斤，鯽魚(yú)9.5元/斤。魚(yú)攤攤主朱志安說(shuō)，最近價(jià)格、銷量都比較穩(wěn)定，蔬菜的大量上市緩和了酒店對(duì)水產(chǎn)的剛性需求。

然而，在城區(qū)的一些小菜場(chǎng)，魚(yú)蝦的價(jià)格可就不那么淡定了。如城區(qū)的塔海菜場(chǎng)、高鎮(zhèn)菜場(chǎng)等，土鯽魚(yú)從22元/斤漲到了25元—28元/斤；草魚(yú)原來(lái)賣8元/斤，現(xiàn)在9元/斤；原先8.5元/斤的大頭魚(yú)漲到了11元/斤左右；就連價(jià)格一直較穩(wěn)定的白鰱，每斤也漲了5角錢。

一菜場(chǎng)魚(yú)販告訴記者，最近幾天，他家的魚(yú)蝦明顯好賣了，特別是鯽魚(yú)和大頭魚(yú)。

除此之外，記者從部分水產(chǎn)攤攤主處獲悉，除了魚(yú)類，牛蛙、黃鱔等水產(chǎn)的價(jià)格也有所提升，牛蛙眼下的價(jià)格是10元—12元/斤，黃鱔40元/斤。

飯店魚(yú)蝦成奢侈品

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