正在武漢國際會展中心舉辦的第六屆武漢茶博會上，有茶商忙著推銷茶葉經營新模式：不僅賣茶葉、茶具，教授茶藝，還開辟出一塊區域免費供茶客存茶。年內，江城將有3家類似的茶店開業。

一家店濃縮茶市

“一進門是茶器小鎮，陳列的是請國內能工巧匠制作的各種創意茶具，包括茶壺、茶杯、茶寵、茶工具；往里走是普洱街，這里賣普洱茶；再往里面，有茶窖館、茶藝教室館和品茶館。”御品天香董事長李樹峰，熱情地向記者介紹他正在籌備的將在8月份開業的一家店，該店面將采用一種新的經營模式賣茶，相當于一座茶市的濃縮版。

他說，目前，茶葉的銷售模式主要包括專賣店、茶樓、茶莊、茶館、商場專柜、賣場超市、網上商城等，但沒有任何一種模式，可以集買茶、品茶、存茶、茶藝表演等功能于一體，要想一站式享受到以上的服務，必須去到綜合類的茶葉市場。

他透露，他的這家升級版的茶店，最大的特色就是開辟了“茶窖”，即為顧客提供存放茶葉的儲藏空間，就像藏酒的酒窖一樣。不過，茶葉儲存與葡萄酒儲存不同，它對于溫度和濕度、光線、異味的控制更嚴格。茶窖內，空調和加濕器24小時開著，用來控制溫度和濕度。他說，來店里買茶的人，只要有需要，都可以免費將茶葉存放在這里。

改變是為了更專業

聽了李樹峰的介紹，記者昨日專程走訪了漢口茶市一帶的茶店。漢口茶市是一處綜合類的茶葉批發市場，賣茶葉的店面以茶葉銷售為主，少數經營面積大點兒的店面會搭售少量的茶具。而在一些賣茶具的店面，多只做主營業務。茶市附近在崇仁路一帶的茶樓，主要以賣茶葉和茶具為主，有專業的茶藝師可以表演茶藝，確實還沒看到經營茶窖的。

湖北省茶葉學會理事長李傳友指出，目前茶客們賣茶或者賣茶具，還是喜歡到專業類的店面購買，“專業化經營”仍是國內茶葉銷售的主流渠道。御品天香的經營模式，類似于“雜貨鋪”模式，什么都有，這種模式是茶葉經銷的一種新嘗試，經營項目都與茶產業有關，未嘗不可。至于能否取得成功，還要靠市場來檢驗。

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