近日，化隆回族自治縣首次從江蘇省引進(jìn)大閘蟹蟹苗10萬只進(jìn)行試養(yǎng)，填補(bǔ)了化隆“大閘蟹”養(yǎng)殖的空白。
近年來，化隆縣在不斷加強(qiáng)冷水魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖的同時(shí)，緊緊圍繞水產(chǎn)增效、農(nóng)民增收和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整力度。5月5日，化隆縣水產(chǎn)部門在位于牙什尕鎮(zhèn)下二村的錦繡生態(tài)開發(fā)有限公司水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地，選擇水草條件適宜的286畝池塘投放新引進(jìn)的大閘蟹蟹苗，平均每畝投放扣蟹350只。
大閘蟹又名河蟹，學(xué)名中華絨鰲蟹，屬于高等甲克動(dòng)物，含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，其肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。（韓偉軍，馬堅(jiān)，春花）
來源：中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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