（酒店廚房設備行業發展進入到第四季度，競爭也將日趨激烈。在這一年里，行業經歷了新《環保法》、新《廣告法》等等一系列政策法規的洗禮以及市場殘酷的考驗。一些企業得以頑強生存，還有部分企業的生存遭遇兩難境地。在未來，廚具企業只有明晰發展動向，做好趨勢分析，才能獲得更為長遠的發展。

市場格局重新定位 行業洗牌將成常態

酒店廚房設備行業的粗放式發展，已經成為詬病這個行業的致命因素，行業整合勢在必行，在漫長的市場化進程中，越來越多的企業由于經營和發展的原因，陸續退出了這個行業。而行業規模型企業此時有了更多的市場空間。重新整合和定義行業的格局，實現行業的健康發展，都成為未來一段時間的重點。

剛需成為市場的主流消費

房地產的黃金時代已經過去，在新的房地產市場格局下，剛需是拉到酒店廚房設備行業的最主要的因素，在剛需時代，消費者的裝修也變得更為的挑剔。從第一套住房裝修，到改善型裝修，這些都將成為未來主要的消費市場。

裝修行業倒逼廚房設備行業的商業模式

在“互聯網+”的背景下，越來越多的裝修業態被激發出來，以小米家裝為代表的裝修公司，正在用互聯網的思維改變傳統的行業發展格局。在這樣的背景下，酒店廚房設備企業必須適應新的市場，以及新的消費者消費習慣。用互聯網的視野去審視和改變裝修行業。

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