自3月31日媒體報道人感染h7n9禽流感疫情并懷疑為禽類傳播的消息以來,疫情對我國家禽業的影響日益深化。據最新統計,截至目前,由于受疫情的影響,家禽養殖業損失超過400億元,每天平均損失在10億元以上。亟需采取有效措施幫扶渡過難關,促進家禽業健康、穩步發展。
h7n9疫情深度影響蛋雞養殖
疫情使我國家禽行業遭受重創之時,對蛋雞養殖產業所產生的負面影響也不容忽視,其影響主要表現在以下幾點:
蛋價短期內下跌明顯。3月31日疫情信息經報道后,雞蛋價格開始出現快速下跌,上海、江蘇、安徽等出現感染病例地區的雞蛋批發價格短短10天內跌幅超過10%。疫情對淘汰雞市場的影響更為顯著,疫情爆發后的10天內跌幅超過20%,且銷售不暢。據農業部監測,2013年4月份全國雞蛋零售均價為9.31元/公斤,環比大幅下跌6.1%。
市場需求急劇萎縮。3、4月份蛋價原本處于整個蛋雞周期的下行階段,h7n9禽流感疫情的出現加劇了蛋價下跌。2012年4月蛋價環比下跌2.5%,環比跌幅大約是去年的2.4倍。
雞苗大量滯銷。由于蛋價下跌明顯,蛋雞養殖虧損逐步加深,蛋料比價已由3月份的3.20跌到4月份的3.01,接近3.0的盈虧平衡點。養殖企業和養殖戶開始調整策略,減少雞苗補欄。部分養殖戶甚至放棄種蛋,終止苗禽養殖。
產業鏈上下游牽連嚴重。從上游的飼料需求來看,由于養殖戶補欄積極性不高,在禽類存欄量下降的同時,飼料需求也出現大幅下滑。據業內人士反映,部分飼料企業預計4月禽料消費環比下降20%~30%,有的甚至高達50%。下游的禽類產品消費更是跌入冰點,很多餐飲企業取消了禽類食材,大型超市禽類產品銷量銳減。
后市蛋價有可能出現反彈
總體上看,“蛋賤傷農”已經影響到蛋雞養殖戶的補欄積極性,在傳統消費高峰期,蛋價可能出現較快反彈。目前大多數養殖企業和養殖戶對h7n9禽流感疫情擴散風險保持較為樂觀的態度,認為大范圍爆發的可能性極小,預期影響也將會是短期的。尤其隨著氣溫不斷升高,對疫情擴散形成抑制,蛋雞產業經過短期的強烈沖擊后,有望進入恢復發展階段,雞蛋價格和淘汰雞價格將會逐步回升。
來源:農民日報
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