近日，記者在走訪水產品市場時了解到，黑龍江齊齊哈爾市民最近食譜發生了變化，魚、蝦成了餐桌上的“香餑餑”。市場里魚販們的生意十分火爆，有的攤主賣錢額都翻倍了。

昨日下午，記者在站前市場水產品區走訪看到，魚、蝦類水產品受到市民的熱捧。正在挑選水產品的張女士說：“最近雞鴨、豬肉吃得少了，魚類上桌多了。我每天都來采購些不同品種的新鮮魚、蝦，給家人換著樣做，即營養又好吃。”據一家攤床的老板介紹，近期，市民來買魚、蝦等水產品的多了，魚類的價格也略有上漲，像鲇魚、鯉魚和帶魚價格都有小幅上漲。鲇魚現價每斤20元，比之前貴了2元錢；鯉魚7元，貴了1元錢；帶魚20元，比之前貴了2元錢。

“20塊錢一斤，價格不貴，這兩天來買的人多了不少。”賣竹節蝦的攤主告訴記者，這段時間，市場里賣魚和海鮮的經營戶，生意都明顯好了。她之前每天竹節蝦的銷量大致在50斤左右，最近每天至少能賣出80斤。另外一位攤主告訴記者，到她攤前來買草魚、胖頭魚、鱸魚、黑魚等品種的消費者，最近也多了不少。她的攤子一天能賣出二三百斤魚，包括飯店在內，一天至少比以前多賣近百斤魚。

在眾多水產品中，鱸魚、黑魚、鯧魚、帶魚以及蝦最暢銷。一位市民告訴記者，這主要是因為這些魚肉多、刺少，做法簡單方便，而且價格相對實惠，如黑魚15元一斤，鱸魚12元一斤。由于竹節蝦、白對蝦的價格這兩天有所下降，因此也成為不少市民熱衷的品種。而上市季節“青黃不接”的河蝦，身價較貴，基本無人問津。

據業內人士表示，魚、蝦產品價格與季節有關，由于春季成熟魚、蝦仍未大量上市，而冬季魚、蝦基本斷產，因此目前的價格稍高，估計本月下旬魚、蝦大量上市后價格會有所回落。（紫雪）

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