俗話說“夏飲綠,冬飲紅,一年四季喝烏龍”,飲茶講究四季有別,如今初夏來臨,綠茶成為愛茶之人夏日必備佳飲。隨著明前綠茶的悉數(shù)上市,消費(fèi)者品飲過多款今年的綠茶新茶后,2013年人氣綠茶新鮮出爐,在這里小編為大家來盤點(diǎn)一下最熱門的幾款綠茶,讓大家能夠在這個(gè)夏季挑選出“最入杯”的那一杯消暑綠茶。
最早迎來春天的高山林間茶——峨眉雪芽
峨眉山是中國四大名山中最早迎來春天的名山,與生俱來的優(yōu)越地理環(huán)境,為峨眉山茶好茶品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)的保障,等待峨眉高山林間綠茶已成愛茶之人的習(xí)慣。
進(jìn)入春茶季以來,峨眉高山充足的陽光,適宜的溫度,加之完美的云霧氣候,有助于芽頭迅速積累更多營養(yǎng)物質(zhì),其茶葉品質(zhì)比起平原綠茶,其內(nèi)質(zhì)更為豐富、口感更清醇。峨眉雪芽的高山林間茶來自峨眉山海拔800至1500米高處的高山生態(tài)茶園,離塵囂,得純凈,與高山作伴,攜云霧為侶,與5000余種野生動植物和諧共融,最終成長為峨眉高山林間最優(yōu)質(zhì)的春茶。其干茶色澤嫩綠油潤,沖泡后鮮嫩如生。品其味,口感回甘醇雅,內(nèi)質(zhì)高鮮;聞茶味,香氣清香高遠(yuǎn),自帶高山林間花香,一山峨眉風(fēng)光盡在茶中。
山水供養(yǎng),自然庇佑,品一杯峨眉雪芽高山林間茶,是將峨眉的陽光與芬芳一同飲下,感受最勃勃生機(jī)的峨眉風(fēng)景。
“天價(jià)”明前茶價(jià)格遭“跳水”——西湖龍井
相對去年被炒到18萬/斤“貴比黃金”的西湖龍井明前茶,今年的清明龍井茶市平淡了許多。沒有了令人咋舌的“天價(jià)龍井”,往年備受關(guān)注的茶王拍賣會今年也宣布取消,一直被視為高端茶葉風(fēng)向標(biāo)的明前西湖龍井價(jià)格大幅跳水,備受關(guān)注的頭茬西湖龍井新茶在連續(xù)十年的高速上漲后,首度回落,讓今年的茶葉市場多了許多談資。
曾經(jīng)的龍井茶就像皇帝的女兒不愁嫁,每到三四月份,外地來的客商在龍井村等產(chǎn)茶區(qū)隨處可見,常常出現(xiàn)新茶尚未采摘就被預(yù)訂一空的火爆情況,所以當(dāng)?shù)亓鱾鬟@樣一句話,真正的龍井茶出不了龍井村。今年,由于三公經(jīng)費(fèi)的緊縮,高端禮品茶的市場遇冷,以西湖龍井為代表的高端茶葉價(jià)格出現(xiàn)了市場預(yù)估與實(shí)際銷售截然相反的現(xiàn)象,“天價(jià)龍井”的神話一去不復(fù)返。西湖龍井茶或?qū)⑹抢^茅臺、五糧液后,又一個(gè)回歸理性的消費(fèi)產(chǎn)品。
來源:第一茶葉網(wǎng)
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