5月17日，由江西省茶葉聯合會、江西省茶葉協會聯合舉辦的江西十大名茶評選活動在我縣舉行。全省58個品種的紅茶、綠茶參評。共有10個茶被評為“江西省十大名茶”，20個茶被評為“江西省名茶”。由我縣寧紅集團有限公司、公新信茶業有限公司、廟嶺安鴻茶廠、江西省寧紅有限責任公司共享的“寧紅金毫”和修水縣大椿茶業有限公司選送的“雙井銀毫”分別榮獲“江西省十大名茶”和“江西省名茶”榮譽稱號。
江西十大名茶和江西省名茶評比活動，是江西省茶葉界最權威認定。本次評選活動具有提高參評“門檻”、改變抽樣方法和創新評審辦法三大特點。專家和評委通過聞茶、看茶、品茶等方式審評打分，通過評選，專家們普遍認為，江西的綠茶產品精致、工藝精湛、品質上乘，白茶和紅茶品質較往年有所提高。為體現公正性，修水縣公證處派員參與了茶樣匯總、登記、編制密碼、審評、統分全過程。
來源：第一茶葉網
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