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浙江鎮海:水培空心菜獲得成功

2024-05-04 06:34:02 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:3763 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

近日,筆者走在鎮海區蛟川街道羅家港河道旁,只見一畦畦嫩綠的空心菜漂浮在水面上,它們用網、木板連接,長達數百米。農民嚴光夫正在岸上觀察蔬菜生長情況,“再過一周左右就能采摘,到時居民就能買到我的空心菜了。”

去年,在街道農技部門工作人員指導下,嚴光夫在河道中種植空心菜的實驗獲得成功。今年,他成立蛟川萬順水培養殖場,開始規模種植水上空心菜,該項目也被列入區農業技術推廣基金項目。“去年僅僅是實驗,今年準備把規模擴大到10畝左右。”嚴光夫介紹,相比一般蔬菜種植,在河道眾多的蛟川轄區,水培空心菜前景廣闊,不需施肥、打農藥,作物可以從河水中直接吸取營養。同時,水培過程還能減輕水體富營養化程度,凈化水質。

相比土培,水培空心菜的產量并不遜色,“5-10月是旺季,天氣熱的時候一個星期就可以成熟并采摘一輪,一年下來平均畝產可達8000斤以上。”嚴光夫介紹,在市場上,水培空心菜和普通空心菜的價格相當,但水培菜在口感等方面還是略勝一籌,下步他還將實驗水培新的蔬菜,并把產品銷售到農家樂、賓館等,擴大影響力。

“把蔬菜培育放到水上,極大地節約了土地資源,高產的水培菜還能起到平抑菜價的作用,一舉多得。”蛟川街道農業服務中心相關負責人說。

來源:浙江農業信息網

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