在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)日前舉行的茶產(chǎn)業(yè)研討會(huì)上,云南省副省長(zhǎng)沈培平說(shuō),隨著人民群眾在追求健康過(guò)程中生產(chǎn)、生活、消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變,“健康紅利”將成為繼“人口紅利”“改革紅利”“城鎮(zhèn)化紅利”之后推動(dòng)云南經(jīng)濟(jì)社會(huì)尤其是云南農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力,特別將推動(dòng)云茶這個(gè)大健康產(chǎn)業(yè)站上一個(gè)新的拐點(diǎn),迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。
云南是我國(guó)茶園面積和采摘面積最大的省,茶園面積增長(zhǎng)相對(duì)平穩(wěn),可摘面積接近8成。去年,全國(guó)生產(chǎn)保持先前的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),云南達(dá)3.34萬(wàn)噸。
但目前,我省茶園面積擴(kuò)張過(guò)快,單產(chǎn)卻低于全球水平;機(jī)械化水平也較低;要借助體制創(chuàng)新整合生產(chǎn)要素,而目前我省生產(chǎn)分散,各自為政,區(qū)域性的品牌難以形成;市場(chǎng)同質(zhì)化現(xiàn)象特別嚴(yán)重,部分產(chǎn)品盲目跟風(fēng),辨識(shí)度低,營(yíng)銷(xiāo)模式等缺少特色;茶葉資源利用率低,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,向其他產(chǎn)業(yè)滲透的能力弱,影響產(chǎn)業(yè)整體效益。
在流通方面,高檔名優(yōu)茶發(fā)展遇阻,門(mén)店式的茶葉銷(xiāo)售渠道單一,輻射面窄,難以追上不斷升級(jí)的市場(chǎng)需求。要通過(guò)創(chuàng)新積極拓展銷(xiāo)售思路,通過(guò)建設(shè)綜合型茶市、茶葉電子商務(wù)等手段拓展市場(chǎng)。
沈培平說(shuō):“創(chuàng)新在云南茶產(chǎn)業(yè)突破發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)中極具重要性。”他指出,云南要立足云南,面向全國(guó),放眼世界,積極建設(shè)茶葉種植莊園,以工業(yè)連接農(nóng)業(yè),用科技連接企業(yè),整合各方資源,建立以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)體系,創(chuàng)新盈利模式、組織模式,積極開(kāi)拓電商渠道,促進(jìn)茶葉資源全價(jià)利用、跨界發(fā)展和再深加工,創(chuàng)新產(chǎn)品,創(chuàng)造市場(chǎng),標(biāo)準(zhǔn)化、全產(chǎn)業(yè)鏈打造,努力把云南茶產(chǎn)業(yè)打造成為一個(gè)千億元的大產(chǎn)業(yè)。
云南省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)王平華說(shuō):“去年,我省茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)值、農(nóng)戶(hù)收入等全面增長(zhǎng)。種植面積達(dá)580萬(wàn)畝(農(nóng)口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)),到2017年,要在單產(chǎn)上下功夫,種植面積將不再大幅擴(kuò)大,保持在600萬(wàn)畝左右。”
來(lái)源:第一茶葉網(wǎng)
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