轉(zhuǎn)眼間快到休漁期了，大連人都知道，到那時海鮮價格會升高，品種會減少！細數(shù)往年的這個時候，咱老百姓都是加緊享用各類海鮮，以緩解休漁期海鮮價格上漲、品種少的缺憾，而今年的蝦爬、飛蟹一直保持水漲船高的局面。

從蝦爬大量上市到準備挖洞排卵，批發(fā)價始終保持在30~35元／斤，與去年同期相比漲幅為30%左右，而且基本都是山東海域的蝦爬，零售價每斤40元左右，酒店售價更是達到70~80元／斤。

飛蟹去年同期批發(fā)價45元左右，零售價在60元左右，而今年5月15日的價格則嚇人一跳：野生母飛蟹一只一斤左右重的批發(fā)價達到170元左右，零售價高達180元~200元，一只半斤左右的母飛蟹批發(fā)價也達到140元左右，比同期高60%左右。

是什么導(dǎo)致了海產(chǎn)品價格急劇上漲的呢？

我咨詢了很多漁民，得出這樣幾個回答：一、海鮮捕撈量少；二、捕撈成本上漲；三、由于前段時間禽流感的原因，不少平日把禽類當(dāng)家常菜的市民改“攻”海鮮，導(dǎo)致海鮮的銷量增加，價格自然也就“上去了”。

不過咱老百姓也不能干“挺”著等海鮮落價，不如學(xué)會打個時間差最近高檔酒店生意下滑，活鮑魚的價格比去年同期低三成左右，小鮑魚更是低至每只4元左右，被不少網(wǎng)友稱為白菜價！眼下正值結(jié)婚旺季，原來的高檔海鮮落價倒可以為結(jié)婚的新人節(jié)省一筆開支，而平日不舍得奔“高檔貨”的大爺大媽們，不妨趁此機會換換口兒，隔三差五“搓”頓鮑魚，嘗嘗鮮！（依彤）

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