近日，臺灣陸續(xù)爆出一連串食品安全問題，從大廠商的知名品牌零食到家庭作坊生產(chǎn)的食品調(diào)料無一不涉其中，引發(fā)了臺灣民眾的不安，人心惶惶。

臺灣知名食品廠商涉案

■臺灣大廠義美公司使用過期“大豆分離蛋白”制作泡芙；

處罰：目前檢方已經(jīng)傳訊包括廠長、管理人員等共十四人，其中至少已有四人承認(rèn)使用過期原料。5月23日，義美公司登報聲明對消費(fèi)者致歉，并承諾“將捐出1500萬元給消費(fèi)者相關(guān)公益團(tuán)體，呼應(yīng)消費(fèi)者對食品安全的關(guān)切”。

■頗負(fù)盛名的食品原料廠“銘哲行”涉及使用藥劑將過期食品或即將過期的食品包裝上的有效日期抹去,以重新打印有效期限的方式牟取暴利；

處罰：已被臺南市衛(wèi)生局進(jìn)駐稽查,負(fù)責(zé)人吳宗賢等四人遭到收押,稽查人員發(fā)現(xiàn)總共19項(xiàng)商品超過有效期限,145種商品全數(shù)封存,最夸張的是乳酪粉已經(jīng)過期四年,仍然待售。

■臺灣衛(wèi)生管理部門還先后在5月16日和5月22日于基隆附近某食品廠和連鎖超商查封和下架總共7000公斤的“問題黑輪”；

處罰：目前這批黑輪已經(jīng)退還至生產(chǎn)廠家高雄長勝食品廠,接下來將由高雄市衛(wèi)生局負(fù)責(zé)銷毀。

當(dāng)局研議修法應(yīng)對

國民黨籍民代王育敏23日提出“食品衛(wèi)生管理法修正草案”,針對使用過期原料等危害食品安全的行為,建議增列三年以下有期徒刑的刑責(zé)。

照臺灣現(xiàn)行法律,業(yè)者添加超過有效日期的食品添加物,最高只能處以15萬元的罰款。王育敏認(rèn)為處罰明顯過輕,無法達(dá)到嚇阻不法商家的效果。因此王育敏提出草案,將罰款上限提高至600萬元,讓衛(wèi)生主管機(jī)關(guān)根據(jù)廠商具體犯罪情形進(jìn)行決定。

此外,臺灣現(xiàn)行法律法規(guī)還規(guī)定,食用香料、復(fù)方添加物免查驗(yàn)；加工制造的原料只要沒有直接賣到消費(fèi)者手上,就免標(biāo)示中文成分；進(jìn)口的添加物、香料只需標(biāo)注英文。對此,民進(jìn)黨籍民代林淑芬指出,衛(wèi)生部門的這三道行政命令相當(dāng)于給了違法業(yè)者三道“免死金牌”,衛(wèi)生部門應(yīng)該立即廢止這三條命令,以保障消費(fèi)者的安全。

臺灣“食品藥物管理局”局長康照洲表示,目前臺灣的確規(guī)定不必將食品全部成分標(biāo)注在包裝上,目前相關(guān)管理部門正在研議,是采用全成分標(biāo)注的方式,直接讓民眾在包裝上就能看清楚產(chǎn)品所有成分,還是采取復(fù)方成分登錄制度,讓各廠商將成分先行登錄、取得編號,民眾看到編號后,可以用手機(jī)等方式獲悉產(chǎn)品成分的內(nèi)容。

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