自國內的禽流感疫情發生以后，處在風口浪尖的禽類產品，價格幾度跌到歷史冰點，市場行情處于低迷狀態。近一個月來，隨著疫情的“降溫”，不少市民按捺不住“嘴巴”紛紛“開葷”。瞅著生意好轉，許多經營戶不禁感嘆：總算能賣得動了！24日上午，記者走訪了城區幾家禽類交易市場，發現“禁閉”的雞鴨市場正處在低調的回歸中。

位于楊家山的一家經營活禽交易的張老板告訴記者，“市場里面有三家經營戶，關門歇業已經有一個多月了。最近大家看疫情影響不大，所以才陸續開門營業，要不真是虧本虧的連門面房都租不起了?！?/p>

提到禽流感，張老板一家滿腹苦水，“盡管現在價錢便宜了一兩塊，但是前來購買活禽的市民還是很少。以前一天能賣到一二十只雞，現在一天都不知道可賣到一兩只?！辈贿^張老板表示，像這樣慘淡的生意可能還要持續一段時間才能有所好轉。

而在市龍獅橋蔬菜批發市場，卻是另一番熱鬧景象。據市場信息中心汪主任介紹，關閉了近一個月的活禽交易于近日陸續恢復營業。目前市場內有四家正規家禽零售攤點。記者發現幾家經營活禽的攤位前圍了不少顧客，店主殺鴨褪毛忙個不停。攤主江阿姨告訴記者，“禽流感來了，家禽都賣不動?，F在有些人敢吃雞鴨了，生意比之前好多了。”

攤位前，不少市民反映，前陣子她們家連雞蛋都不敢吃，更別說雞鴨了?，F在看到買雞鴨的人不少，就過來看看。家住棋盤山的胡阿姨告訴記者：總不能老是吃魚蝦，吃的一點食欲都沒有了?！?/p>

相對于家禽市場的零星人氣，蛋類產品的銷售也受到疫情的影響，可是“震感”要稍微弱一些。在菜市場挑選雞蛋的王阿姨告訴記者：“現在這個雞蛋的價格和以前相比，倒是沒什么太大的變化，就是買的人少了，其它的還是老樣子。洋雞蛋約六毛錢一個，土雞蛋可能還要貴個幾毛錢。過段時間可能還要貴些!雖然現在活禽吃的少些了，但總還是要吃的，只要燒的時候注意點就可以了”。

伴隨著雞鴨市場的低調回歸，街邊不少鹵味店也陸續“復出”了。華中路上一家烤鴨店的老板告訴記者：“夏天來了，吃鴨子清火?，F在熟食經過高溫處理后是可以放心食用的?！睂Υ耍簧偈忻癖硎?，目前還處在觀望中，暫時還未打算完全“開葷”。

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