5月28日，無公害漁業產品“余姚甲魚”地理標志產品品質鑒評工作在余姚市水產技術推廣中心順利完成。
根據《農產品地理標志管理辦法》規定，余姚市水產技術推廣中心向農業部質量安全中心提出了“余姚甲魚”農產品地理標志登記申請，由寧波市漁業技術推廣總站組織專家鑒評組，對“余姚甲魚”進行了品質鑒評。
鑒評組選取我市南美白對蝦池塘套養甲魚、高山冷水甲魚、大水面放養甲魚、茭白田套養甲魚、低密度養殖甲魚等幾種生態養殖模式下的甲魚，通過對甲魚外形特征、運動能力、營養特性等一系列因素進行鑒評，專家們一致認定：余姚甲魚歷史悠久，享有“中國生態甲魚之鄉”之譽。余姚甲魚外形色澤光亮，裙邊光滑厚實富有彈性，體內脂肪較少呈自然黃，運動能力強，品質上乘，接近野生甲魚。“余姚甲魚”符合上報為無公害漁業產品地理標志產品的條件。
農產品地理標志是指標示農產品來源于特定地域，產品品質和相關特性主要取決于自然生態環境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農產品標志。農產品地理標志登記認定自2007年底農業部正式啟動以來，此次“余姚甲魚”尚屬余姚首個漁業產品登記認定。（天蓉）
來源：中國水產信息網
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