從價格上來看，進(jìn)入五月份以來牛蛙的價格呈上揚(yáng)態(tài)勢，目前牛蛙批發(fā)價每公斤19.0元，比月初價格上漲32%，比去年同期價格下跌6%。價格上漲的主要原因是目前福建貨源量逐漸在減少，而浙江貨源還沒有開始大量上市，加上吃牛蛙的人又多，需求量不斷在增加，造成短期內(nèi)供不應(yīng)求，牛蛙價格上揚(yáng)。預(yù)計后期等浙江貨源大量上市之后，牛蛙的價格會回落一些。（寄柳） 來源：中國水產(chǎn)信息網(wǎng)

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