眼下，山東煙臺市長島縣迎來扇貝大豐收。那么，扇貝是怎么從海里收割上來的？6月1日，記者跟隨長島縣北長山鄉北城村的扇貝養殖戶王仁壯出海，體驗割扇貝的全部過程。當天海上雖然起霧，但是并沒有影響王仁壯的出海計劃 ，記者發現，割扇貝可不是個輕松活，雖然不用下海撈 ，但需要站在船上把吊上來的扇貝籠解下來，除了一架穩車以及一個鐵鉤子，可借助的就剩下雙手了。當天上午，4人忙活近4個小時，共收割扇貝400多籠，12000多斤，當天按照每斤2.6元的價格賣出后，刨除各種費用，養殖戶到手利潤差不多有1萬元。

凌晨出海

船行將近一小時抵達扇貝收割地

6月1日凌晨3時30分，長島縣北長山鄉北城村扇貝養殖戶王仁壯已經趕到了村南頭的碼頭。此時海面上還是靜悄悄的一片，幾條帶有燈光的漁船漂在海面上。“我出海不算早的，有的漁船半夜12點就出海了，咱們去的路上應該能碰上不少回來的漁船。”王仁壯告訴記者。

凌晨4時，3名出海解扇貝的工人陸續來到碼頭，跳上漁船，穿上白色的膠鞋、帶有背帶的黑色防水皮褲，一切準備就緒。王仁壯帶著3名工人出海了。“我下的扇貝籠距離碼頭有7～8海里，這算是最近的扇貝養殖區域了。”王仁壯告訴記者，扇貝養殖區遠的能到13～14海里，而最靠近碼頭的海域上，漂著一座座小房子的水域都是養海參的，而緊挨海參養殖區域的海域是養殖扇貝苗的。天已經發亮了，可以看到海面上彌漫著一層霧氣，王仁壯說：“這點霧不算什么，不影響出海，待會兒太陽出來，能見度會更高。”

船行近1個小時，到達王仁壯的扇貝養殖區。在一大片海域上，球狀的漂子一字綁在梗繩上，遠遠望去就像是百米跑道。據王仁壯介紹，每一個漂子下面就是一個扇貝籠，每一條梗繩的長度是 80～90米，隔上大半米就會綁上一個扇貝籠，而梗繩被打進海底的木樁固定住，這樣就形成一個養扇貝的架子。

辛苦收割

一個鐵鉤一雙手，收獲扇貝好辛苦

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