后期隨著庫存不斷消耗，南北產區粳稻米價格均有上漲空間。從目前的價差情況看，南方粳稻米價格更易于上漲。據東北部分大米加工企業反映，由于價差擴大，今年以來蘇皖粳米對東北粳米的替代明顯增加，且替代區域逐步擴展。

當前價差利于蘇皖粳稻漲價

近期，國內稻米市場供應較為充裕，總體價格保持平穩運行，但南北粳米市場價差總體處于近年高位。在2010年7月，銷區市場東北大米與江蘇大米的價差為180元/噸，而近期兩者價差基本保持在700元/噸左右。后期隨著庫存不斷消耗，南北產區粳稻米價格均有上漲空間。

從目前的價差情況來看，南方粳稻米價格更易于上漲。首先，當前國內粳稻米市場糧源逐漸減少，特別是農戶手中余糧較為有限，所剩的稻谷質量較好，后期加工企業將從貿易商或者糧庫等機構采購稻谷，整理和保管費用將加大成本，導致粳稻米價格上揚；其次，相比較而言，今年南方粳稻在質量和運輸上則更具優勢，江蘇、安徽產粳稻總體水分低于東北地區，且由于地處中部地區，大米消費市場與東北地區相當或更近。

據東北部分大米加工企業反映，由于價差擴大，今年以來蘇皖粳米對東北粳米的替代明顯增加，且替代區域逐步擴展。替代比較明顯的區域包括廣東、福建、浙江等南方沿海銷區，近期替代區域向山東等地擴展。近來，蘇皖地區粳稻米價格也已開始小幅上揚，預計后期這種趨勢仍將延續。

后期粳秈稻米價差或將拉大

上周，國內粳秈米市場價差基本企穩。粳秈稻谷方面，截至5月30日，黑龍江虎林地區粳稻收購價為2820元/噸，湖南長沙地區晚秈稻收購價為2610元/噸，兩地價差為210元/噸，與前一周持平；上月同期兩地價差為190元/噸，處于較低水平。粳秈米方面，截至5月30日，黑龍江虎林地區粳米出廠價為4010元/噸，湖南長沙地區晚秈米出廠價為3880元/噸，兩地價差為130元/噸。上周，粳秈稻米價格均處于基本穩定狀態，價差也趨于平穩。

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