“今年估計很難收到質量好、價格又便宜的小麥了，部分已收獲的小麥質量太差，市場價格變化也太快。”河南漯河市臨穎縣小麥貿易商張文偉告訴期貨日報記者，5月底湖北、河南啟動小麥最低價收購預案以來，新麥收購價一天比一天高，質量較好的小麥很快就被搶購，今年的小麥生意很難做。

據了解，5月31日，中儲糧湖北分公司、中儲糧河南分公司宣布，正式啟動小麥最低價收購預案，收購時間截止到今年9月30日。在此之前，湖北以及河南南部個別地區新麥已陸續上市。由于當時各市場主體入市謹慎，新麥上市后開秤價偏低，湖北產新麥小商販收購價僅為1元/斤，部分自有資金較多的制粉企業和貿易商趁機收購，運至河南新鄉地區的新麥價格為1.10元/斤。

但5月下旬北方地區出現大范圍降雨過程，湖北省開始啟動托市收購，湖北產小麥出省北上的現象就不復存在了。同時降雨造成安徽、江蘇北部、河南南部、陜西寶雞等地小麥大量發芽與萌動，這不僅使小麥產量降低，而且造成小麥品質大為下降。

河南濮陽國家糧食儲備庫業務經理崔瑞兵告訴記者，近一周，儲備庫派出了5個調查小組分赴江蘇、安徽、河南南部、陜西、山東，實地考察小麥產量和質量。與往年相比，部分地區的新麥產量和質量有所下降，出現了大量芽麥和萌動麥。他認為，今年新麥市場收購形勢不容樂觀，小麥托市收購雖然啟動了，但根本無法進行。另外，新麥市場價格快速分化，下雨前收購的新麥價格已從1.03元/斤升至1.10元/斤左右，芽麥和萌動麥占比在20%—30%的新麥收購價則在1元/斤左右。

在河南西平縣翟莊，記者看到大部分待收割的小麥麥穗顏色發灰。當地農民稱，這部分小麥畝產僅有500斤，今年的收成太差了。這樣的情況在河南駐馬店市的確山、泌陽，漯河市郾城、臨穎等地也同樣存在，這些地區新麥發芽、萌動率高的在30%，大部分在10%以上。確山縣瓦崗鄉、三里河鄉部分農民告訴記者，今年小麥產量低、質量差的主要原因是前期的低溫、凍害與降雨。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。