日前，英國(guó)媒體報(bào)道了一些快餐店內(nèi)冰塊比廁所水還臟。
抽查發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王、nando"s等應(yīng)列為“惡劣衛(wèi)生條件”餐館。尤其是漢堡王和nando"s，其冰塊細(xì)菌含量是正常值的2倍多。
盡管多家快餐店稱冰塊受污染，是由環(huán)境因素所致，比如不潔凈的制冰機(jī)。但是，很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)，多家快餐店工作人員打掃廁所的頻率高過(guò)清洗制冰機(jī)的頻率。也有快餐店認(rèn)為是人為因素，比如工作人員沒(méi)有認(rèn)真洗手。
多人誤認(rèn)為冰塊溫度低，故不會(huì)帶有細(xì)菌，但其實(shí)制冰機(jī)藏有大腸桿菌等大量細(xì)菌。雖然這些冰塊不會(huì)即時(shí)威脅健康，但是長(zhǎng)期食用，特別是夏季，消費(fèi)者貪涼，很容易給腸胃造成傷害。
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