5日起，上海公開征求《上海市活禽交易管理辦法(草案)》社會意見，這將是繼2004年禽流感后，上海少見的又一針對活禽交易的管理辦法。
根據《草案》，上海將根據對禽流感等疫病疫情的預測和預警，以及對季節性發病規律的評估，決定實行活禽暫停交易措施，期間定點活禽批發市場和活禽零售交易點禁止活禽交易。
該“草案”除了規定在禽流感高發季節計劃暫?；钋萁灰淄?，還提高了活禽交易開放“門檻”，包括：中心城區不得設立活禽批發市場；禁止在定點活禽批發市場和定點活禽零售交易點以外從事活禽批發、零售交易活動等。
此外，“安全可追溯性”也是該辦法的重要內容之一，“草案”規定：定點活禽批發市場、活禽零售交易點以及活禽經營者應當建立和使用活禽流通安全信息追溯系統。
來源：食品產業網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
