進入夏季，各式各樣的水產品紛紛上市。龍蝦、甲魚、田螺等水產品成為許多市民餐桌上追捧的美食。同時，受各類食品安全問題的影響，水產品質量安全也越來越受到市民的重視。這段時間，桐鄉市漁業局也加大了水產品的抽檢力度，為市民把好水產品質量安全關口。

執法檢查與宣傳培訓結合

這幾天，桐鄉市漁業局又開始了一年一度的初級水產品質量安全抽樣檢查。袁雪塵是該市漁政管理站的一名工作人員，半個月以來，他作為執法人員，與水產站工作人員一起到桐鄉市各大養殖場進行提取抽樣，并將樣品送到杭州進行檢測，來回已經跑了十多趟。

“我們今年對全市7家水產養殖單位的7種水產品進行了抽查，主要是青蝦、鯽魚、黑魚等市民經常吃的一些品種。”桐鄉市漁政管理站有關負責人告訴記者，他們每年都在增加水產品藥物殘留與質量安全的抽檢任務。同時，圍繞水產育苗、養殖高峰期等易引發質量安全問題的關鍵階段，還適時開展水產品質量安全監督抽查，擴大檢測品種和項目，確保全市水產品質量安全。

今年3月底，浙江省部分地區出現了“病死甲魚非法流入市場”的惡劣情況，桐鄉市漁業局在防止病死甲魚流入市場的同時，組織工作人員前往大麻鎮、洲泉鎮水產園區，會同各鎮街道農經中心負責人一起進行實地查看，并召集甲魚養殖大戶舉辦培訓座談。各養殖大戶學習了《動物防疫法》、《農產品質量安全法》等法律法規，并簽訂《桐鄉市初級水產品質量安全承諾書》，將病死甲魚運送至無害化處理池統一處理。

“堅持宣傳培訓與執法檢查‘雙翼’并行，這樣很多農戶也更易于接受和理解。”去年，桐鄉市漁業局通過發放宣傳資料、舉辦培訓班、執法現場說法等各種形式進行宣傳教育，分29次對106家水產養殖大戶進行了檢查，為80名養殖戶、農業工作人員等開辦了水產品質量安全培訓班。

投育良種加強源頭監管

桐鄉市漁業局加大漁業資源增殖力度，充分發揮魚類等水生生物在清源潔水中的重要作用，通過人工放流的形式，增強生物治理、凈化水質功能，清除水中的氮、磷元素和水草，改善水質，從而保證水產品質量。

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