繼去年9月召開第一次名優(yōu)紅茶開發(fā)現(xiàn)場會后，近日，新昌再次召開現(xiàn)場會，對下階段新昌名優(yōu)紅茶開發(fā)、“天姥紅”品牌打造等作出專題部署。

在觀摩部分茶企的紅茶加工現(xiàn)場，品茗五家企業(yè)試制的紅茶后，與會人員就如何開發(fā)名優(yōu)紅茶、打響“天姥紅”品牌作出探討交流。雪溪茶場石碧鵬說：“茶業(yè)發(fā)展的關鍵在于順應潮流、開拓創(chuàng)新，開發(fā)名優(yōu)紅茶就是順應潮流的創(chuàng)新之舉。新昌已打出‘天姥紅’公用品牌，出臺有關政策，我們茶企要搶抓機遇，加快轉(zhuǎn)型提升。”茶商丁新桂說：“南方市場上紅茶十分暢銷，只要我們嚴把品質(zhì)關，打響自己的品牌，形成自己的風格，就一定能打開市場。”

會上，縣茶葉總站專家介紹紅茶加工工藝與技術要點。寧波市龍?zhí)恫铇I(yè)、浙江南瑞茶業(yè)等茶葉經(jīng)銷企業(yè)分別與新昌雪溪茶場、國昊茶廠、紅旗茶業(yè)等紅茶生產(chǎn)企業(yè)簽訂購銷協(xié)議。會議要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、有關部門和茶界人士明確“以紅補綠、春綠夏紅”的定位，鞏固提高紅茶質(zhì)量，加快品牌宣傳推介，多部門聯(lián)動，多層面互動，全力扶持新昌名優(yōu)紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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