為使群眾吃得安全放心,濰坊市質監局寒亭分局踐行“幫扶全方位、整治零容忍、宣傳全覆蓋”的工作理念,筑牢食品安全“防火墻”。
該局急企業所急,解企業所難,充分發揮職能優勢,加大對食品生產企業的幫扶力度。組織專業技術人員,深入企業生產一線,幫扶企業完善質量管理文件、技術標準資料和生產、檢驗記錄等,為企業發展提供技術支撐。并針對中小型食品企業化驗人員檢驗水平不高的實際情況,免費為企業的化驗人員“充電”,從理論知識和實際操作兩方面進行全面培訓,確保企業出廠產品的檢驗質量。
今年以來,先后開展了白酒、桶裝飲用水、小麥粉、調味品、肉制品及食品添加劑等多項整治行動,重點檢查原輔材料把關、關鍵環節控制、產品出廠檢驗等。對與百姓生活密切相關的米、面、食用油及肉制品生產加工企業進行突擊檢查,對發現的問題嚴厲查處,依法對10余家食品生產企業下達了責令整改通知書,確保產品質量安全。
采取多種形式向群眾宣傳食品安全,開展食品法律法規及相關安全知識進機關、進校園、進社區、進農村、進工地活動,做到食品安全知識宣傳全覆蓋,提高消費者的識假辨假能力和維權意識,提高其自我保護能力。
來源:經濟導報
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