我們都知道鮑魚是海產品中的“貴族”，說到鮑魚的這個價格，一個字那就是貴，所以在平常老百姓的餐桌上，鮑魚并不是常見的海產品。但是近日，有市民向我們反映，自己花了10塊錢竟然買到了兩只鮑魚，價格一向“高高在上”的鮑魚，竟會變得如此“親民”，這到底是怎么回事呢？

在椒江萬濟池菜市場里，一家經營海鮮的商戶告訴記者，今年鮑魚的價格便宜得讓人有些驚訝，比往年同期便宜了30%到50%。

海鮮攤販：“七塊錢一個，以前價格貴啊，以前要八塊九塊。”

海鮮攤販：“現在四頭鮑魚一斤都在一百塊以下，以前每斤都要一百七一百八塊錢都買到?！?/p>

記者走訪了一圈海鮮市場后發現，無論是菜市場里的海鮮攤上，還是一些海產品專賣店，鮑魚價格不再“高高在上”，15頭鮑魚的價格甚至降低到四十多塊一斤，買兩只鮑魚還不到10塊錢。

記者：“現在一個的話是幾塊錢一個？”

海鮮專賣店老板：“對，三塊錢一個，十五頭，最少的，以前六十多一斤，現在四十多一斤。”

鮑魚價格降低了，自然吸引了不少市民前來購買。

記者：“鮑魚價格下降，有沒有市民過來購買啊？”

海鮮專賣店老板：“多，多，蠻多市民過來購買，現在鮑魚便宜了，一般用鮑魚了辦酒席。”

那么到底是什么原因導致今年鮑魚價格突然出現這么大幅度的下滑呢？攤販們表示這和今年鮑魚高產量有關。

海鮮專賣店老板：“現在鮑魚多了，養殖多了，價格就降下來了?！?/p>

攤販們告訴記者，以前鮑魚都是從臺灣進貨，但是今年，我市的鮑魚大多數是從福建和大連進貨，鮑魚適合在冷水中養殖，很多“怕熱”的南方鮑魚常常會趕在四五月份集中上市，使得這兩個月供應量增加，壓低了鮑魚的價格。

此外，高檔飯店生意不好，也對高檔海鮮的價格產生影響。以往鮑魚是酒店和高檔餐廳的“?？汀?，但今年以來，隨著公款消費被遏制，酒店和高檔會所對鮑魚這樣的高端食材的需求量明顯減少，導致了今年鮑魚價格持續下跌。

海鮮專賣店老板：“酒店現在買的很少，以前酒店預訂的多?！?/p>

記者：“現在為什么少了？”

海鮮專賣店老板：“現在酒店生意不太好，都關門了?！?/p> 來源：臺州在線

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