相比4月，鎮(zhèn)江市主要農(nóng)副產(chǎn)品市場價格5月總體呈現(xiàn)平穩(wěn)回落，成品糧、食用油、雞蛋、水產(chǎn)品和蔬菜價格環(huán)比均呈現(xiàn)不同幅度的回落。不過，記者從物價部門得知，漲價已經(jīng)開始。

▲與上周比

肉、蛋、水產(chǎn)一片“漲聲”

從5月中下旬起，我市豬肉價格出現(xiàn)反彈趨勢，主要是受端午節(jié)需求拉動和國家政策性收儲增加影響。記者從對永安路、南門等市區(qū)8家農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)，豬肉價格小幅上漲。昨天，肋條肉、去骨后腿肉和精瘦肉的市場平均零售價分別為每斤12.06元、12.38元、14.63元，分別較上周同期上漲4.32%、3.13%、3.08%。

雞蛋、淡水魚價格與上周相比持平或穩(wěn)中有漲。目前正值休漁期間，市場上以供應(yīng)淡水魚為主，價格隨之上漲。

近幾日連續(xù)的降雨對蔬菜尤其是葉類菜的生長、采摘和運輸不利，監(jiān)測的43種蔬菜平均價上周呈現(xiàn)29升3平11降。

▲預(yù)計未來

肉價下降，蛋價上升

監(jiān)測的8種成品糧價格在5月份總體下行，但東北粳米和蘇北粳米價格卻逆勢上揚。市物價局相關(guān)人士分析，湖南、江西兩地相繼曝出“鎘大米”事件，導(dǎo)致東北、蘇北大米短時間內(nèi)需求量加大。加之今年東北地區(qū)遭遇罕見春澇，糧食產(chǎn)量減少明顯，因此后期大米價格可能出現(xiàn)小幅上揚。

由于4月突發(fā)禽流感疫情，家禽和雞蛋價格延續(xù)下跌趨勢。江浙一帶陸續(xù)關(guān)閉活禽交易區(qū)，進一步加重了市場對豆粕等飼料需求減少的憂慮，導(dǎo)致大豆價格在未來可能繼續(xù)下行。

盡管肉價目前全線小幅回升，但是隨著夏季的到來，豬肉需求量將出現(xiàn)萎縮，未來一段時間我市豬肉價格將下行。而隨著禽流感疫情的日益明朗，雞蛋市場需求將逐步回升，加之夏季到來影響雞蛋產(chǎn)量，市場供應(yīng)偏緊的局面可能出現(xiàn)，預(yù)計未來一段時間我市雞蛋市場價格可能有所反彈。

5月，監(jiān)測的7種水產(chǎn)品中，僅帶魚月均市場零售價格環(huán)比上漲，鯧魚價格持平，草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚和鳊魚月均市場零售價格跌幅在0.58%到5.56%。市物價局相關(guān)人士分析，進入6月，海產(chǎn)品供應(yīng)量減少，淡水魚需求量有所上升，加之天氣逐漸炎熱，對淡水魚運輸帶來不利，水產(chǎn)品市場供應(yīng)將偏緊。預(yù)計未來一段時間我市水產(chǎn)品市場價格可能有所上揚。

6月中旬，鎮(zhèn)江市將進入梅雨季節(jié)，蔬菜生長、運輸以及上市都可能受到影響，預(yù)計未來一段時間我市蔬菜價格可能有所上升。

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