進入6月份，我國沿海地區從南到北全部進入國家規定的伏季禁捕期，使得冰鮮海產品的上市量明顯減少，價格也因此上揚。記者昨天從上海各大水產批發市場獲悉，瀨尿蝦、紅花蟹等野生海鮮價格大漲，但帶魚、小黃魚等凍品海鮮卻因為禽流感效應淡去而價格下跌。

“這兩天瀨尿蝦的平均批發價是92元/公斤，而上月的均價只有80元/公斤左右。 ”銅川路水產市場信息員倪志軍說，隨著禁捕期的到來，各類野生海鮮的價格都有不同程度的上漲，平均上漲幅度達到20%。 “紅花蟹現在賣到220元/公斤，去年這時候只有150元/公斤。梭子蟹也從95元/公斤漲到了127元/公斤。 ”

相比之下，凍品的價格平穩許多。記者從東方國際水產中心獲悉，凍品和活鮮已經成為交易的主角，其中凍品價格與去年同期持平，相比4、5月由禽流感帶來的堅挺價格，如今更是有所下調。 “東方國際水產中心目前每天的凍品銷售量在300噸到400噸之間，由于大部分品種是經濟魚類，如帶魚、小黃魚、魷魚、墨魚等，所以價格較為便宜。 ”其負責人王德才說，以條重七八兩規格的帶魚為例，目前批發價從12元到15元/斤不等，其零售價則大約為16元/斤。 “凍品大多是在去年捕撈上來的海鮮，或者是進口的。相比活鮮吃口比較一般，再加上庫存量很大，所以價格基本上很平穩。 ”

此外，6月是小龍蝦的上市旺季，但今年由于消費量明顯提高，使得小龍蝦價格居高不下。目前銅川路市場的批發均價在32元到34元每公斤，去年同期則只有21元/公斤，上漲了三成多。 “前幾年南方地區吃龍蝦多，今年開始北方也流行，使得消費量大大提高，一些北方經銷商甚至到我們市場里來調貨。 ”倪志軍告訴記者，上月就有北京、大連的經銷商來進貨，因此拉高了小龍蝦的價格。目前銅川路市場每天可銷售小龍蝦12—13噸，周末則能達到15噸甚至18噸一天。

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