一度讓涼茶巨頭深陷的“金銀花門”已漸漸平息，但產業發展的亂象卻很難在短期內厘清。

目前，正是金銀花收獲的季節。記者深入中國金銀花主產區山東省平邑縣，多方面了解金銀花產業的真實生存狀態。

現狀撲朔迷離

“大發展，大混亂。”在第三屆中國(臨沂)金銀花節暨中國金銀花產業發展論壇上，中國金銀花協會會長劉鋒在接受記者專訪時，概括了當前金銀花產業的發展現狀。

“金銀花和山銀花產品不分，金銀花摻假嚴重，而行業本身還存在施肥、用藥不規范等問題。”劉鋒說。

據中國金銀花協會顧問、中國企業研究院院長李錦介紹，自2003年以來，非典、禽流感等傳染病相繼發生，金銀花作為中藥材逐漸被消費者所熟知。金銀花產業也由小到大，由大到強。“但是，隨著金銀花產業的高速發展，金銀花產業也出現高度混亂的局面。其中最明顯的特征，便是10年來金銀花與山銀花之爭。”李錦分析，除此之外，金銀花行業還存在價格持續下跌、市場混亂、監管乏力、產品附加值太低，無競爭性的產品以及資本介入不夠等諸多現實難題。可謂形勢撲朔迷離，困難空前。

產業拐點顯現

李錦認為，在山銀花沖擊下，金銀花價格大規模下降，導致農戶種植金銀花積極性不高，再加上金銀花產業在深加工等方面做得不精。多方困難之下，前期高速發展的中國金銀花產業出現發展拐點。

中國經濟林協會金銀花專業委員會副秘書長廉士東認為，雖然目前正品金銀花比需求少約一千萬公斤，但賣得不夠好，價格也偏低。“如涼茶企業對金銀花需求量大，但出價普遍偏低。以平邑縣為例，各金銀花生產企業相互競爭、殺價，有企業在以低價格搶到訂單后，為節省供貨成本，便從外地購進山銀花進行摻假，提供給涼茶企業的原料頂多有1/3的正品金銀花。”

“目前金銀花市場被低價的山銀花沖擊，‘李鬼’打敗了‘李逵’。”廉士東說。

廉士東表示，如果不改變這種局面，正宗金銀花主產區農民賠本不賺錢，其積極性將受到很大的傷害，不再種植金銀花，金銀花種植面積萎縮，價格便會大起大落，花賤傷農，對生產正品金銀花企業不利，對整個金銀花產業發展也不利。

廉士東舉例說，如一斤金銀花成本四十元，在山銀花的沖擊下，卻只能賣三十至四十元，農民肯定賠本。

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